哪些藥粥可改善老年人糖尿病

糖尿病屬中醫的消渴症， 長期服用西藥， 對於肝、腎功能均引起損傷。 因此， 在儘量減少用藥情況下， 食療較安全。 下面介紹幾種能明顯改善症狀、增強體質的粥療制法， 供選用。

豆漿粥：粳米50克， 豆漿500ml， 先煮粳米， 後加豆漿， 至米開花粥稠， 分早晚2次服用。 適用於糖尿病伴高血壓、冠心病者， 若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。

綠豆粥：粳米50克， 綠豆50克， 共煮粥食用。 綠豆有降血脂作用， 適用於糖尿病伴高血壓、冠心病者， 若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。

赤小豆魚粥：赤小豆50克， 鯉魚1尾， 先煮魚取汁， 後加赤小豆煮爛。 適用於糖尿病水腫者。

菠菜粥：菠菜100～150克， 粳米50克， 煮粥食用。 適用于糖尿病陰虛化熱型。 便溏腹瀉者禁服。

芹菜粥：新鮮芹菜60～100克切碎， 粳米100克， 煮粥服用。 適用於糖尿病合併高血壓者。

木耳粥：銀耳5～10克（或黑木耳30克）， 粳米100克， 大棗3枚。 先浸泡銀耳， 將粳米、大棗煮熟後加銀耳， 煮粥食。 適用於糖尿病血管病變者， 木耳有破血作用， 糖尿病孕婦慎用。

菠菜根粥：將菠菜根250克洗淨切碎， 與雞內金10克， 加水適量煎煮半小時， 再加入淘淨的大米， 煮爛成粥， 每日一次頓服， 可利五臟， 止渴潤腸、降糖。

豬胰薏米粥：將豬胰1個煮湯， 加薏米60克煮粥， 豬胰加鹽佐膳， 可健脾降糖補氣。

胡蘿蔔粥：將新鮮胡蘿蔔洗淨切碎， 與粳米煮粥， 早晚溫熱食。 可健脾和胃， 下氣化滯， 明目、降壓、利尿、降糖。

山藥南瓜粥：將山藥30克切片， 南瓜30克切丁， 與粳米共煮成粥， 每日服用2~3次， 可補中止渴、降糖。

生地黃粥：將生地黃60克， 洗淨切段煎取藥汁;粳米加水煮沸後加入地黃汁， 煮成稀粥， 每日早晚服用。 可清熱生津， 涼血止血。 適用於消渴病後期。 服此粥時忌食蔥白、韭菜及蘿蔔。

蘿蔔粥：新鮮白蘿蔔適量， 粳米50克， 煮粥服用。 適用於糖尿病痰氣互結者。

山藥粥：生山藥60克， 大米60克， 先煮米為粥， 山藥為糊， 酥油蜜炒， 用匙揉碎， 放入粥內食用。 適用於糖尿病脾腎氣虛、腰酸乏力、便瀉者。

胡蘿蔔粥：新鮮胡蘿蔔50克、粳米100克， 煮粥服用， 適用於糖尿病合併高血壓者。

冬瓜鴨粥：冬瓜一個， 光鴨一隻， 大米200克， 香菇10個， 陳皮3克。 先將光鴨於油鍋煎爆至香， 用蔥、薑調味，

槐花粥：幹槐花30克或鮮品50克， 大米50克， 煮粥服用。 適用於糖尿病合併高血壓、中風患者。 槐花可擴張冠狀動脈， 可防治動脈硬化， 常服用有預防中風作用。