健康食譜

自制寶寶米粉

寶媽們都知道, 如果孩子是純粹吃母乳那么可以在寶寶6個月后再添加輔食, 但是如果孩子是以喝牛奶為主食的, 那么在寶寶4個月后就可以適當添加各種輔食。 寶寶最先接觸的輔食當然是米粉, 市面上有各種寶寶食用的米粉, 美其名曰加了各種營養成分, 各種微量元素, 有利于寶寶成長等各種宣傳語。 可是食品安全也成為寶媽們最擔憂的問題, 那么如何才能讓寶寶吃到安全放心的輔食呢?答案是自己動手DIY。

隨著食品安全問題的隱患頻頻出現, 越來越多的人熱衷于自己動手DIY, 因此寶寶的米粉也能自己DIY。 對于從來沒有制作過米粉的寶媽們來說這個問題就顯得比較棘手, 其實自制寶寶米粉也非常簡單, 只要掌握了方法, 制作米粉也輕松易行了。

最簡單的自制米粉方法:

1、將米浸泡2個小時以上, 取出放入攪拌機中。

2、攪拌機內加任何一種蔬菜或水果(熟玉米粒、核桃等等),

攪成泥湖 。

3、倒入奶鍋加適量清水, 邊加熱邊用勺子攪拌, 煮成粘稠的糊狀就OK了。 可以根據寶寶口味加入山芋, 南瓜或者胡蘿卜, 青菜等一起攪拌, 大一點的寶寶還可以加入蝦肉等, 這樣的自制米粉又新鮮又保證營養, 做法還簡單。 米有很多種, 最好是用早稻米。 其它的米也都可以。 但是千萬不可以用糯米, 因為糯米難消化。 大米里面也可以添加一些其他輔料如:烏豆(補血的功效);蓮子(清火的功效);核桃(補腦的功效);雞肫皮(雞內金:消化的功效);山藥(消化的功效)。

以上幾點就是自制寶寶米粉的方法介紹, 相信通過以上幾點的簡單介紹各位寶媽們都已經學會了如何自制寶寶米粉。 在制作的過程中寶媽們可以根據小寶的大小適當加入蔬菜、肉類、堅果等給小寶補充營養,

在打米粉的時候可以多打一下, 這樣米粉會更加細膩易于寶寶們吸收。