冬蟲夏草怎麼吃效果好
我們都知道冬蟲夏草有著很好的治病強身功效， 但是如果不知道正確的食用方法， 很可能會讓冬蟲夏草的藥效大打折扣，
冬蟲夏草怎麼吃效果好
冬蟲夏草有多種食用方法， 傳統的比較被認可的吃法有隔水蒸， 文火煮， 泡蟲草酒， 和老鴨一起燉， 同時也有直接幹嚼、打粉做蟲草膠囊等眾多食用方法。
隔水蒸
即將蟲草洗淨後， 放容器內隔水小火蒸20-30分鐘。 （也可以直接和水用文火煮）
泡蟲草酒
10克蟲草泡1斤白酒， 密封15天后 每天早晚飲1小杯。
煮粥蒸飯
用蟲草1克， 洗淨， 放入高壓鍋內與米飯同時蒸熟後吃。 每天一至兩次， 連服3個月到半年。 此方作為中藥治療乙型肝炎大三陽、小三陽的輔助治療會有良好效果。
冬蟲夏草的藥膳食療方
蟲草甲魚湯
用料：冬蟲夏草6g， 甲魚500g， 生曬參2g， 香菇10枚， 海帶10g， 苡米5g， 淮山藥6g，
做法：先將甲魚宰殺， 洗淨， 切塊， 海帶泡發洗去泥沙。 切斷， 香菇洗淨， 然後加其他原料一併入鍋， 加水和調料， 隔水燉熟服食。
功效：可增強防癌免疫力。 適用於各種癌症早期的輔助治療。
止咳蟲草水鴨湯
用料：水鴨1只， 生薑4片， 冬蟲夏草10克。
做法：剔淨水鴨， 去毛腸內雜， 將薑、冬蟲夏草放入鴨腹內， 清水浸至水鴨半身， 置燉盅內， 隔水燉2.5小時即可。
功效：滋養益血， 對支氣管哮喘， 老年人慢性氣管炎， 虛弱咳嗽， 白日痰多而夜咳難眠者有療效。
雄鴨蟲草湯
用料：老雄鴨1只， 冬蟲夏草10克， 枸杞子12克， 生薑10克， 食鹽、蔥、味精各適量。
做法：將鴨殺後， 去雜、洗淨剁塊， 與余藥加水適量， 燉煮至熟爛後， 調味服食。
功效：精少， 精子畸形。
冬蟲夏草的錯誤吃法
磨成粉喝吸收率不高
現在還是有很多人喜歡把冬蟲夏草磨成粉末， 然後沖水服用， 這也是不衛生的， 而物理粉碎對冬蟲夏草的物質結構沒有實質性地改變， 所以吸收效果不佳。
泡水喝吸收率低
首先衛生不能保證， 因為冬蟲夏草表面會附著很多寄生蟲、真菌孢子， 把這些東西吃下肚， 會影響人體健康， 只有經過先進的消毒技術處理， 才能真正保證衛生。 而且冬蟲夏草跟茶葉、西洋參、枸杞等不同， 後者均為植物， 而冬蟲夏草屬於昆蟲動物和真菌的混合體， 很多有效物質屬於大分子， 很難溶解。
