營養飲食

秋季女性容易上火 5款養生粥的食譜做法分享

秋季女性容易上火 5款養生粥的食譜做法分享

甘蔗山藥粥

材料:新鮮甘蔗榨汁約100~150毫升, 山藥50克, 粳米50克。

製作:用蔗汁與山藥、粳米一同煮粥。

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蜂蜜蒸百合

材料:百合120克, 蜂蜜30克。

製作:將百合和蜂蜜拌勻, 蒸熟。 不時含數片, 嚼食、咽津。

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山藥薏米粥

材料:薏苡仁60克, 生山藥60克, 柿霜30克

製作:將山藥搗碎, 柿霜切成小塊, 同煮成粥。

功能:補肺、健脾、養胃, 適用于陰虛內熱、勞嗽乾咳、泄瀉, 食欲減退等脾肺氣虛的病症。

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雪梨銀耳羹

材料:雪梨2個、銀耳50克、冰糖100克。

製作:雪梨切片, 銀耳泡軟時去掉硬根。 鍋內加水, 放入梨、銀耳、冰糖, 煮半小時, 即可食用。

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生地粥

材料:生地黃30克, 75克粳米。

製作:將鮮生地黃切細, 用適量清水熬約半小時後, 濾汁, 再複熬一次, 將75克粳米淘洗後煮成白粥, 加入生地汁攪勻, 可加白糖少許。