營養飲食

紅豆薏米粉怎麼吃比較好呢?

紅豆不僅可以用來調理氣血, 還能夠用作美食的原料, 例如, 紅豆薏米粉是一種比較受歡迎的美食, 其營養價值較高, 味道也十分的美味, 是人們用來滋補消遣的絕佳美味, 而紅豆薏米粉對於大多數人來說都比較陌生, 那麼, 下面來看看紅豆薏米粉怎麼吃比較好呢?

做法一:

1.紅豆薏米粥, 準備同等分量的紅豆和薏米, 洗乾淨後, 紅豆大概需要泡兩三個小時, 薏米泡一個小時就可以了。

2.然後要先煮紅豆, 因為需要的時間長一點, 煮開後, 添一些涼水, 再煮開後, 再添涼水, 這樣紅豆容易開花, 容易熟, 據說也比較香。

3.等紅豆煮開花後, 放入薏米, 大火煮開後, 轉小火煮至粘稠, 就放冰糖調味就可以了。

做法二:

1.紅小豆事先泡二、三個小時。

2.做一鍋水, 待水開之後放紅小豆, 再次開鍋之後放薏米和百合, 水再次沸騰轉小火就煮就可以了。 要是圖省事, 可以把原料一股腦放進去, 所有材料都熟了就可以了。

3.熱吃、涼吃都不錯的, 加些冰糖、或者糖桂花味道都很好啊!

做法三:

1、薏米提前浸泡數小時。

2、紅豆放入沸水裡, , 邊煮邊加幾次涼水。

3、放入薏米同煮, 直至薏米紅豆爛熟。

做法四:

可以一次多煮點紅豆, 放在冰箱裡, 吃的時候取一些, 和薏米同煮。 煮紅豆時加幾次涼水, 可以縮短煮的時間。 用沒過紅豆的沸水小火燜, 紅豆也容易熟。