營養飲食

結腸癌能吃海葡萄嗎?怎麼吃比較好呢?

在現代生活中, 一些重大疾病的發病率越來越高, 使得不少人的生命受到嚴重的威脅, 例如, 癌症就是一種致死率非常高疾病。 而癌症的治療非常難, 同時要配合飲食的調理才行。 例如, 結腸癌能吃海葡萄嗎?怎麼吃比較好呢?

海葡萄具有豐富的營養價值, 可以促進傷口癒合, 是一種非常不錯的滋補食材, 因此, 癌症患者是可以食用的, 不會出現一些副作用問題。

癌症患者每日從食物攝入的總熱量一般盡可能爭取不低於正常人的最低要求,

即每日在l0千焦以上, 因為癌症患者體內蛋臼質分解高, 合成代謝功能減低, 營養處於入不敷出的負氮平衡狀態, 故對蛋白質的需求量要增加。 一般每日攝入蛋白質應達到1.5克/千克體重以上, 而且應以優質蛋白為主, 如雞蛋、牛奶、肉類、豆製品等。

根據患者的需要, 各營養素要相對應的適量、齊全, 除充足優質的蛋白質攝入外, 一般應以低脂肪, 適量糖類為主。 注意補充維生素、無機鹽、纖維素等, 這些可從新鮮蔬菜和水果中獲得。

癌症患者食譜切不可簡單和單一, 應該是品種多, 花樣新, 結構合理, 在製作食譜時, 要盡可能做到:清淡和高營養相結合, 質軟易消化和富含維生素相結合, 新鮮和食物寒熱溫平味相結合, 供應總量和患者臟腑寒熱虛實證相結合。 最好在醫生的指導下進行。