女性健康

上火後吃什麼能降火

胃火

表現症狀:胃腸道症狀表現為胃部灼熱疼痛、腹脹、口幹口臭、大便稀爛、便秘、牙齦腫痛、胃口不好等。 胃火還分虛實兩種, 虛火表現為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。

降火食方:鮮蘿蔔汁、綠豆粥、西瓜。

肝火

表現症狀:頭痛頭暈、耳鳴、眼幹、口乾舌燥、口苦口臭、兩肋脹痛、睡眠不穩、身體悶熱、舌苔增厚。

降火食方:川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。

肺火

表現症狀:咽幹疼痛、咳嗽胸痛、乾咳無痰或痰少而黏、口鼻乾燥、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

降火食方:豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯。

降火滋補喝牛蒡排骨湯

排骨1000g、牛蒡500g、胡蘿蔔100g、薑1塊、水2000g;牛蒡去皮後在鹽水裡浸泡5分鐘;排骨飛水後, 再沖去浮沫;牛蒡、胡蘿蔔切段加水和一小塊薑, 加到排骨裡大火煮滾後保持10分鐘, 改小火煲1個半小時;喝湯的時候加適量鹽。

牛蒡有去淤、處鬱及促進血液迴圈的功能, 適用於長期久坐辦公室的上班族。 但牛蒡是很強的鹼性食物, 患接觸性皮炎或濕疹的人最好少食用。