秋季養肺第一秘訣

據臺灣《聯合報》報導， 中醫有“五臟配五色”之說。 白色食物因較寒涼， 常被認為適合秋天來吃。

上市場買菜時， 不妨選擇像白木耳、白花菜、高麗菜(捲心菜)、洋菇、白菜、白蘿蔔等食材；或者像中藥材中的白芍、百合、白芝麻、山藥、茯苓、杏仁， 除了嚴重過敏體質者不宜， 一般人將這些食材入菜， 都是可以顧肺的不錯選擇。

秋季養肺第一秘訣

如果有嚴重過敏體質， 這些偏寒的白色食物則不宜多吃， 最好用溫補的方式來養生、養氣。 因此， 炸雞類的煎炸食物， 或茴香、八角、大蒜、蔥、薑等較辛辣的調味食材， 這陣子都不宜多吃，

中醫陳潮宗說， 在家不妨可自製生津潤喉茶， 用楊桃、甘蔗和冰糖一起熬煮， 有助化痰止咳。

但楊桃是高鉀食物， 腎功能不佳的病人， 應酌量少吃；另外有糖尿病或高血壓的人， 也不宜加太多甘蔗和冰糖。