秋季養肺吃什麼 銀耳滋陰潤燥

導讀：秋季養肺吃什麼?秋季是養肺的好時候， 而且秋天比較燥熱， 更需要吃一些滋陰的東西。 那麼， 秋季養肺吃什麼呢?下面四季養生網小編為您介紹， 秋季養肺吃什麼。

秋季養肺吃什麼：

1、銀耳：滋陰潤燥， 也是養肺頭等食材， 可以做湯， 涼拌， 炒制。 銀耳有和燕窩一樣的功效， 比燕窩更容易吸收。 挑選銀耳應注意不要太白， 有點微黃是最好的， 避免買到硫磺薰制的;

2、百合：有幹鮮兩種， 幹的一般是做粥做湯， 有淡淡的苦味顏色不是很白的是極品。 鮮百合則一般是炒菜或涼拌吃， 例如西芹百合就是鮮百合。 新鮮百合不易存放，

3、水梨：甜甜的水梨， 放上冰糖和川貝， 止咳化痰潤肺。 生吃也很好， 放在冷面裡， 帶有果香的冷面味道超級棒!

4、杏仁：杏仁分為兩種， 我們平時吃的一般都是甜杏仁， 當然所謂的美國大杏仁都算是巴旦木。 苦杏仁止咳效果更好， 不過因為有毒不能多吃， 所以平時我們一般都是用甜杏仁的， 苦杏仁一般都是藥房有售， 處理得當也是可以的。 中藥裡的杏仁都是苦的。

5、馬蹄：荸薺也叫馬蹄， 可以生吃的， 長得像栗子， 不過是脆脆的很好吃。 熬湯也很好喝， 反正怎麼做都不會改變脆的口感。

6、白蘿蔔：又到了吃白蘿蔔的季節了， 冬天吃青蘿蔔， 秋季吃白蘿蔔。 蘿蔔可以燉菜吃， 也可以清炒蘿蔔絲， 更可以涼拌著吃做泡菜吃， 當然如果蘿蔔不糠的話生啃更好嘍!潤肺止咳效果極其好。