健康生活

秋季養肺吃什麼食物好

雪梨:

梨上秋季上市的水果之一, 也是最常見的水果, 中醫認為白色入肺, 梨屬白色具有對肺部保養之功效。 同時梨性涼, 微寒,

清肺氣, 具有生津潤燥之功效, 因此秋季呼吸系統疾病, 痰多, 多可利用雪梨清熱化痰。 另外雪梨的蘋果酸, 維生素, 胡蘿蔔素含量也是相當豐富的, 多吃有益於身體健康。

雪梨可直接生吃, 弄成果汁飲用, 也可將雪梨川貝一起噸煮, 加蜂蜜吃, 對久咳不愈效果特別好。 當然了如果腸胃不是特別好, 最好煮著吃, 效果更好。

銀耳:

銀耳是真菌類植物之一, 素有“菌中之冠”之美稱, 同時也屬白色食物, 中醫認為銀耳性溫潤, 性平, 味甘, 不僅可滋陰補氣, 同時還可扶正固本, 又具清腸之功效。 特別適合更年期女性飲用。

銀耳粥, 或是將銀耳同菊花一起泡水加糖飲用, 都具有不錯的保健功效。

蜂蜜:

蜂蜜具有清熱的功能, 空腹喝時不僅潤肺且養顏助消化排腸毒。

蜂蜜是蜜蜂的精華, 更是花中的精華, 同時蜂蜜以冬蜜最為養人, 其礦物質, 氨基酸, 葡萄糖, 果糖等豐富。 滋養, 潤燥又排毒, 實在是養生之佳品。

蜂蜜的飲用一般以溫水為宜, 切記用開水沖服, 否則容易引起變味, 影響其養生保健功效。 同時對於嬰幼兒來說, 儘量不要喝蜂蜜。

百合:

百合含有豐富的生物鹼成份, 不僅具有潤肺止咳之功效, 同時還具有養心安神等強大的功效。 特別適合更年期的女性及病後虛弱的人經常食用。

百合同粳米一起煮, 清肺效果更加明顯。 日常也可用百合炒菜吃, 用百合燉湯, 效果都相當不錯。

山藥:

山藥是一種多年生草本植物, 營養豐富, 其中的糖蛋白質的混合物更人有補脾養胃之功效,

同時具清肺補腎之功效。

山藥吃法多樣, 山藥薏米粥更是粥中精品, 此外將山藥同豬排骨一起燉煮後吃, 不僅清心爽口, 同時更具養生價值。

豆漿:

豆漿中的麥氨酸可抑制支氣管炎平滑肌痙攣, 從而減輕肺的負擔。 當然了不同的豆漿其養生功效也都是不一樣的, 因此日常可經常食用。

豆漿男女老少皆宜, 但是如果有痛風的話, 就要儘量少飲用了。 不要在空腹的時候喝豆漿, 少量多飲, 不可同藥物, 雞蛋同食更健康。

白蘿蔔:

中醫認為白蘿蔔性涼, 入肺胃經, 秋季多吃白蘿蔔可促進食欲同時具有化痰止咳之功效。

白蘿蔔, 生熟皆宜, 秋季由以白蘿蔔湯為宜。

傳統中醫認為, 白色的食物皆具有養肺之功效, 因此從健康的角度上說,

秋季更應儘量多吃白色的食物, 這樣更有利於身體健康。