腸胃炎能吃燒餅嗎

燒餅是生活中非常流行的美食， 在北方地區非常的受歡迎， 而且是大街小巷當中最常見的美味。 燒餅是利用麵粉加入餡兒料製作而成， 味道香酥可口。 但是燒餅的澱粉含量非常高， 加入調料後吃了容易上火， 因此， 得了腸胃炎能吃燒餅嗎？下面就來看看講解吧， 希望大家能夠瞭解一下。

腸胃炎患者是可以吃餅的， 只是出於吸收消化方面的考慮， 不是每一種餅都可以吃。 餅有很多種， 比如說燒餅， 大部分燒餅在烤出來以後， 口感都比較偏硬。 這樣的話吃起來不但費力， 而且吃到胃裡以後， 短時間內難以消化， 會出現胃脹的情況。

準備好適量的麵粉， 加入水後和成面餅狀。 然後準備雞蛋兩枚， 放入少許食鹽， 蔥末， 薑末， 蒜末在一起攪拌均勻。 先把餅放在油鍋裡煎， 見到面色發黃以後， 倒入攪拌好的雞蛋。 這個時候一定要注意火候， 儘量以小火為主， 避免把雞蛋給燒焦了。 等到雞蛋也煎黃了以後， 這個雞蛋灌餅就可以了。 很多患者平時在吃餅的時候喜歡放辣椒醬吃， 但得急性腸胃炎期間， 最好不要吃辛辣刺激性的食物。

以上就是針對於“急性腸胃炎可以吃餅嗎”的介紹。 通過上文可以看出， 急性腸胃炎患者是可以吃餅的， 但是儘量以口感偏軟的餅類為主。 另外就是， 病沒有治好的這段時間內， 飲食方面儘量以素食為主， 可以多吃一些青菜， 大白菜。 這樣更利於急性腸胃炎患者吸收和消化， 而且青菜中含有大量的維生素a， 能夠起到調理炎症的效果。