健康生活

深秋養生:喝粥、多吃洋蔥、每天幾次10分鐘運動

天氣越來越冷, 深秋時節, 飲食上總體仍然要遵循平衡膳食、食物多樣的基本原則。 而寒冷乾燥的地區, 大家可以根據個人的具體情況, 適當多吃一些含水分多的食物, 少吃辛辣的食物。

其中重點推薦的養生飲食便是——粥, 尤其是暖胃暖心的蓮子銀杏粥、山藥綠豆粥等。 喝粥除了讓身體溫暖還可以防治咽幹口燥。

除了熱騰騰的粥, 深秋補水也要靠果蔬:水果可以選擇梨、柚子等, 蔬菜則推薦胡蘿蔔、冬瓜等。 還有一種蔬菜可能有很多人都不愛吃, 覺得它的口感不好, 聞起來味道又嗆。 但是它的營養可是不容小視,

它就是洋蔥。

洋蔥除了和其他蔬菜一樣, 含有豐富的礦物質和維生素, 更重要的是還富含一些對健康十分有益的植物化學物質, 包括含硫化合物和類黃酮等。

洋蔥根據顏色可分為白皮洋蔥和紫皮洋蔥, 二者在營養成分上略有差別。 白皮洋蔥維生素C和胡蘿蔔素含量較高, 而紫皮洋蔥膳食纖維和鈣、磷、鉀、鎂、鐵等礦物質含量以及黃酮類物質含量較高。 無論是白皮紫皮, 深秋養生都少不了洋蔥的助攻。

吃好了, 也別忘了吃動平衡。 建議每週至少要進行一天, 每天至少進行幾次10分鐘的運動, 對健康的益處有累加作用。