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冬季感冒別著急 食補比藥更有效

俗話說:“藥補不如食補”,冬天感冒,最好還是以食補為主。小編給你介紹幾個食補方案,在幫助你治療感冒的同時,還幫你調理身體,增強體魄哦。

當歸生薑羊肉湯

羊肉味甘性溫,有補氣益中、治療病後、產後虛冷,脾虛反胃嘔吐,腹痛寒疝等作用。

當歸則有補血活血的功效,是女性朋友的滋補良品。

將當歸跟與羊肉、蔥薑一起做成補湯,有補虛溫中、活血祛寒的功效,從而達到治療感冒體虛的作用。

材料:

羊肉,生薑,蔥,當歸

做法:

1.羊肉切片,洗淨後瀝幹,在鍋中加入少許食油煎炒一下。

2.當歸在燉鍋中加水烹煮,水開了之後加入薑片、羊肉,煮30 分鐘。

3.稍候等羊肉煮爛再加適量食鹽,湯肉皆可以吃。

TIPS:在感冒流行期間經常食用就可達到預防目的。

薏米扁豆粥

材料:

薏米仁、扁豆、紅糖

做法:以薏米及扁豆洗淨浸泡後,加水煮成粥即可。

TIPS:這道粥品可促進腸胃吸收、加強體力以對抗感冒病毒。

紅糖姜湯

材料:

紅糖、老母薑片

做法:

老姜切片煮水,開了之後直接加入紅糖。

TIPS:薑可以發汗,並趕走體內蓄積的熱氣,所以是感冒是最常用到的食療物品。最好挑選儲放較久的老薑,對促進血液迴圈有很好的效果。而紅糖可以補充熱量。不過應該注意的是姜湯只適用於外感風寒,如果是得了熱傷風的話,則不適合飲用。

蘿蔔姜棗湯

材料:

蘿蔔、薑片、紅棗、蜂蜜

做法:

1.白蘿蔔、生薑分別洗淨,切成薄片待用。

2.將白蘿蔔、生薑跟紅棗一起放在鍋內,加水1碗,煮20分鐘左右熄火。

3.將食物殘渣都撈起不要,只留湯。溫涼後加入蜂蜜即可。

感冒茶飲:

紫蘇荊薑茶

做法:將荊芥、紫蘇葉、生薑都洗淨切細絲,用沸水沖泡或者煮一下。之後可以加入紅糖。有疏風解寒,治療風寒外感,以及因感冒引起的頭痛、噁心嘔吐等症狀。

薄荷金銀花茶:

做法:將金銀花、薄荷葉、綠茶一起用開水沖泡後直接飲用。有清熱解毒,資料風熱感冒所引起的頭痛目赤,咽喉腫痛。

貫眾板藍根茶:

做法:貫眾、板藍根一起加水煎煮,飲用汁水。用於資料風熱感冒、流行性感冒。

感冒宜食用的其他食物:

靈芝、.新鮮蘿蔔、人參蜂王漿、蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養、百合、香菇等、應該多吃新鮮蔬菜和水果,尤其是番茄、西葫蘆、草莓、蘋果等等,優酪乳、紅薯、魚、牛肉、大蒜、燕麥和大麥等都有提高免疫力,增強體魄的作用。

特別注意,感冒不宜食用以下食物:

感冒忌生冷瓜果、冷飲,忌油膩葷腥,忌辣、熱氣、寒涼的食物。例如:豬肉、鴨肉、雞肉、人參、海魚、蝦子、螃蟹、龍眼肉、阿膠、柿子、柿餅、豆腐、綠豆芽等。