冬季感冒不求醫，4款食療解憂愁！

在冬天南方這樣的冷暖不定的天氣裡， 感冒或鼻炎什麼的很容易就冒出來了。 若要吃藥， 那估計得吃完幾盒藥都很難完全好。 是藥三分毒， 現在的西藥副作用也已經越來越明顯， 注重健康的人逐漸從西醫那裡轉向中醫， 逐漸的從吃藥轉向食療。 對於冬季易發的小病， 選用食療更安全有效， 今天小編就為大家推薦幾款見效的食療小方， 一起來看看吧！

1、茶豆飲

配料：綠豆30克， 茶葉9克， 白糖適量。

制法：先將茶葉用紗布包好， 與綠豆一起， 加水煎煮， 待綠豆熟時， 去茶葉， 加入白糖溶化。

用法：熱服， 可一次或分次飲。

功效：綠豆甘寒， 清熱解毒， 能治痧痘熱毒， 加茶葉利尿， 白糖清熱， 用治時行感冒， 咽痛發熱， 小便不利或兼有尿痛者。

2、薄荷粥

配料：薄荷15克， 粳米60克， 冰糖適量。

制法：先將薄荷煎取藥汁候涼， 取粳米加水煮粥， 待粥將成時， 加入薄荷汁及冰糖即可。

用法：稍溫即服， 得汗最佳。

功效：薄荷為疏散風熱之要藥， 加粳米、冰糖制粥， 能促使出汗， 又有護胃作用。 用於素有胃病， 新感風熱者最為適宜。

3、板栗燉豬肉

配料：豬瘦肉500克， 栗子300克， 蔥、薑少許， 料酒、砂糖、醬油適量。

制法：將豬肉切成小方塊， 栗子剝皮。 鍋中放油與砂糖炒成黃紅色， 加入醬油， 放入豬肉、栗子、蔥、薑、料酒同煮， 至肉軟時即可。

功效：潤肺化痰、補腎健脾。

4、雪梨川貝湯

配料：2個雪梨，

配川貝4克， 冰糖75克。

制法：將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內， 加入川貝、冰糖及清水150克， 待鍋內清水燒沸後， 隔水放入蒸鍋內蒸1小時取出溫服。

功效：潤肺止咳， 清熱化痰。

以上4種食療方法簡單可行， 對付冬季小病是綽綽有餘的。 不僅可用於防治小感冒或咳嗽、咽鼻不舒服， 還可以適當的滋陰溫補， 益氣壯陽， 讓人朝氣蓬勃， 精力姣好。