教你製作補血的藥酒配方

補血是大家都在特別注意的問題， 特別是在意自己子女的補血問題， 還有就是女性的補血問題， 針對這些問題就會瞭解到很多補血的方法， 具體補血有哪些方法呢？一起瞭解下補血需要藥酒吧， 教大家如何配製。

補氣血藥酒配方

百益長春酒

配方：黨參60克， 生地60克， 茯苓60克， 白術60克， 白芍40克， 當歸40克， 川芎 20克， 紅麴30克， 木犀花200克， 桂圓肉120克， 白酒10斤， 冰糖2斤。

製作方法：將上述各藥加工碾碎， 裝入紗布袋中， 放酒中密封浸泡， 經常搖動， 30天后開啟， 去藥袋， 過濾， 加入冰糖， 拌勻， 貯瓶備用。

功效與主治：補氣養血。 適用於久病體虛、老年人以及氣血虛弱者調補氣血。

服法：每日2次， 每次30毫升。 或隨個人酒量， 適量飲服。

說明：本酒是在八珍湯的基礎上加味而成， 既補血又益氣， 比較平和， 適宜於中老年人和身體虛弱者經常服用。 入不會飲酒或酒量較低者， 可以改用黃酒浸泡。

人參茯苓酒

配方：人參30克， 茯苓30克， 生地30克， 白術30克， 白芍30克， 川芎15克， 紅麴30克， 桂圓肉120克， 白酒4斤， 冰糖250克。

製作方法：將上述各藥加工碾碎， 裝入紗布袋中， 放酒中密封浸泡， 經常搖動， 30天后開啟， 去藥袋， 過濾， 加入冰糖， 拌勻， 貯瓶備用。

功效與主治：調補氣血。 用於氣血不足， 或老年人， 病後脾胃虛虧， 形體消瘦， 面色萎黃者。

服法：每日隨酒量， 徐徐飲服。

說明：本酒方較之百益長春酒僅差、當歸和木犀花二味藥，

人參釀酒

配方：白參500克， 粳米500克， 酒麴適量。

製作方法：將人參研末；米煮半熟， 瀝幹水；酒麴壓細末。 三者混合攪拌均勻， 置壇中， 密封發酵。 注意保溫。 10天后啟封， 壓酒裝瓶。 酒糟食用。

功效與主治：補中益氣， 通治諸虛。 用於氣虛者。

服法： 每日2次， 每次20毫升。 酒糟食1小碗。

說明：白參即生曬參， 亦可用白糖參。

山藥酒

配方：鮮山藥350克， 黃酒2000毫升， 蜂蜜適量。

製作方法：將山藥洗淨， 刮去外皮備用。 將黃酒600毫升倒入沙鍋煮沸， 放入山藥；再煮沸後， 將餘下的黃酒慢慢添入。 山藥煮熟後， 取出。 酒汁中加入蜂蜜， 攪拌， 煮沸即成。 待涼後， 盛入酒罈備用。

功效與主治：健脾益氣， 祛風除濕。 用於脾虛泄瀉， 虛勞咳嗽， 腳膝頑痹無力， 小便頻數等。

服法：山藥可食用。

說明：本酒方中， 山藥健脾補肺， 益腎固精；黃酒溫而不燥， 善養脾胃；蜂蜜甘潤， 益氣潤肺。 三藥合用藥性平和， 以健脾養胃為主， 兼補肺腎之氣。 黃酒多為糯米釀造， 屬非蒸餾酒， 含糖較多， 其代表品種如加飯酒、紹興老酒等。 對產後下焦虛冷、脾虛泄瀉、小便頻數及肺氣虛而久咳不止者， 可作輔助治療；作保健用， 少量多次飲服， 有強身作用。

以上的介紹相信大家都學會了如何自己配製藥酒了吧， 學會補血藥酒配製對於家庭是特別需要的， 上述的推薦希望對大家會有所幫助。