您的位置:首頁

橘子屬于涼性還是熱性

橘子很多人喜歡吃, 橘子營養價值很高, 吃橘子的時候, 橘子的果肉汁水飽滿, 特別解渴, 并且橘子皮還具有藥用價值, 將橘子皮曬干后可以用來入藥, 治療很多疾病, 或者是用橘子來制作美食, 都是非常不錯的, 橘子不僅可以食用, 橘子皮還有很多的作用, 我們吃的橘子究竟是涼性還是熱性呢?

橘子是熱性還是涼性

橘子既不是熱性也不是涼性, 是屬于溫性食物。

橘子味甘酸, 性溫, 入肺, 從中醫的角度來說, 是屬于溫性食物, 具有抗癌、美容養顏、化痰止咳、預防心血管老化等作用, 主治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。

橘子是酸性還是堿性

橘子是堿性食物。

橘子中的鉀、鈣、磷等礦物質元素的含量是比較高的, 食用后進入人體, 經過胃腸消化后的代謝產物是偏向堿性的, 所以從營養學角度來說, 橘子是屬于堿性食物。

吃橘子會上火嗎

橘子吃多了會上火。

中醫認為橘子是溫性食物, 有驅寒聚陽的功效, 多吃容易上火, 出現口舌生瘡、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。

橘子一天吃幾個合適

不超過3個。

多吃橘子不僅容易導致上火, 而容易引起結石、皮膚變黃等不良反應, 所以是不能多吃的。

而橘子每天吃3個就能滿足對維生素C的需求, 所以吃橘子一天最好不要超過3個。

橘子的食用禁忌

陰虛體質者少吃

橘子性溫, 多吃易上火, 特別是屬于陰虛陽盛體質者, 最好少吃, 不然會出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。

一次不宜吃太多

橘子可以常吃, 但不要吃得太多, 一次吃得太多容易“上火”, 可誘發口腔炎或牙周炎。 一天之內吃橘子不宜超過3個, 食入3個橘子就可以基本能滿足人體1天之內對維生素C的需要。

警惕橘子病

營養學家建議大家不要一次吃太多的橘子, 不然易引起大量的胡蘿卜素在血液中來不及被肝臟轉化為維生素A, 結果胡蘿卜素就會在皮膚中潛伏, 使皮膚發黃。 嚴重的還會出現惡心、嘔吐、食欲不振等“橘子病”。

空腹不宜吃橘子

橘子果肉中含有一定量的有機酸, 易對胃黏膜刺激。

腸胃功能不佳者不宜多吃橘子

腸胃功能欠佳者, 吃太多橘子, 容易發生胃糞石的困擾。

橘子如何挑選?

看顏色:顏色偏綠, 橘子偏酸, 喜歡酸的就挑綠的吧;桔黃色的最好,

酸甜適中;太深的顏色, 千萬不要挑, 因為已經快腐爛了。

看形狀:扁平的比瘦高的好。

看桔皮:表皮粗糙, 有大顆粒的, 皮都比較厚, 壓秤還不甜;表皮平滑的, 一般都比較甜。

看彈性:軟的, 而且尚有韌性, 橘子就好吃, 太硬太軟的, 不是沒熟就是熟過頭了~

看性別:橘子也分公母, 母橘子一般比較甜, 公橘子味道就很一般了。 如何分公母呢?看橘子的肚臍, 只有一個小點的是公橘子, 一個小環的, 就是母橘子了。