健康生活

有機蔬菜標準

現在隨著生活的質量越來越好, 很多人對于生活的追求是越來越高的。 現在很多人都希望可以吃到有機蔬菜, 以為內有機蔬菜的營養更高, 而且更加有營養價值, 更加健康。 說了有機蔬菜那么多的好處, 那么有機蔬菜的一個標準是什么呢, 估計這個是沒有多少人知道的, 只是知道有機蔬菜好。

有機蔬菜好在哪里這個大家要知道, 有機蔬菜的定性其實有一個標準的, 只是大家沒有去了解過而已。 今天要和大家說的就是有機蔬菜的標準, 大家可以來學習一下。

有機農業和有機蔬菜

有機農業是遵循自然規律和生態學原理, 協調種植業和養殖業平衡, 采用一系列可持續發展的農業技術, 促進生物多樣性強調“與自然秩序相和諧”。 有機農業是解決食品安全問題的良好途徑之一。 自20世紀20年代歐洲國家首先提出來, 經過幾十年的實踐與發展,

逐步受到各國政府的重視, 有機食品已成為西方發達國家人們消費的時尚。 我國1994年成立“國家環保總局有機食品發展中心”, 十多年來有機農業發展迅速。

有機蔬菜

有機蔬菜是有機農業中的一部分, 必須經過國家專門機構認證, 根據有機農業的原則吸取了幾千年來傳統農業的精華, 結合蔬菜作物自身的特點, 強調因地因時因物制宜的耕作原則, 在整個生產過程中禁止使用人工合成的化肥、農藥、激素, 以及轉基因產物, 采用天然材料和與環境友好的農作方式, 恢復園藝生產系統物質能量的自然循環與平衡, 通過作物種類品種的選擇、輪作、間作套種, 休閑養地水資源管理與栽培方式的配套應用, 創造人類萬物共享的生態環境。

有機農業

因此種植有機蔬菜需要更多勞力和更密集的技術, 精耕細作, 用功量大, 產量低, 但有機蔬菜遠離污染, 品質高, 具有自然本色。 目前有機蔬菜生產基地很少, 產品不多, 有機蔬菜已成為禮品菜需求的時尚。

上面就是想大家介紹了關于有機蔬菜標準的資料, 希望大家看完之后都可以記在心上。 如果你想挑選有機蔬菜來食用的話, 就要知道怎樣的才是有機蔬菜, 不是別人說是有機蔬菜就是有機蔬菜, 我們要懂得這方面的知識, 才會得到真正的有機蔬菜。