吃枸杞子好處多 推薦兩款枸杞子相關食譜

人們都知道枸杞子是一種很不錯的滋補調養的食物， 不少人在烹飪滋補的菜肴時， 總會適當加些枸杞子一起烹煮， 來增加營養。 女性朋友們吃枸杞子不僅可以滋補身體， 還可以延緩衰老， 因此女性朋友們在日常生活中多吃一些枸杞子相關的菜肴。 以下為大家介紹的兩款與枸杞子相關的食譜， 女性朋友們在日常生活中即可自己動手製作食用。

食譜名稱：枸杞子青蒿甲魚湯

所需材料：甲魚塊600g， 枸杞子10g， 青蒿8g， 地骨皮10g,薑片少許， 雞汁10ml， 料酒16ml， 鹽2g， 雞粉2g。

製作方法：

1、將甲魚塊、枸杞子、青蒿、地骨皮用清水沖洗乾淨， 放在一個盤子裡備用。

2、往鍋中倒入適量的清水燒滾， 再將洗乾淨的甲魚塊放入滾水中， 之後放入適量的料酒。 一同煮滾後， 將甲魚塊撈出瀝幹， 放在一旁備用。

3、將鍋中的血水倒掉， 清洗乾淨後再倒入適量的清水燒滾。 之後放入洗好的青蒿、地骨皮、薑片、枸杞子、煮過的甲魚塊，

4、所有材料攪拌均勻後， 蓋上蓋子烹煮至熟透為止(整個過程大約需要三十分鐘)， 熟透後放入鹽、雞粉攪拌均勻。 這樣美味的枸杞子青蒿甲魚湯就這樣出爐了。

這款湯有清虛熱、滋陰的功效， 十分適合手腳容易出汗、潮熱、五心煩熱的更年期女性食用。

食譜名稱：榛子枸杞子桂花粥

所需材料：水發大米200g， 榛子仁20g， 枸杞子7g， 桂花5g。

製作方法：

1、將大米、榛子仁、枸杞子、桂花分別洗乾淨， 放在一旁待用。

2、將水放入鍋中燒開， 再往燒開的水中倒入一旁備用的大米， 煮至熟透為止。 (溫馨提示：整個過程大約需要四十分鐘， 同時要烹煮過程總要記得攪拌幾次， 以防粘鍋。 )

3、大米煮熟透之後，

4、煮好後將粥倒入碗中， 稍微放涼一會兒食用， 以免燙傷。

夏天不少女性容易出現食欲不振、失眠等問題， 此款粥有安神、醒脾的作用， 因此這類女性可多吃這款粥， 可有效改善上述問題。 (99健康網(www.99.com.cn)專稿， 如需轉載請注明出處。 )