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禁食方式可降低心臟病幾率

 

一種禁食方式可大大降低心臟病幾率 

禁食, 不僅意味著減肥, 還能降低心臟病幾率。 據英國《每日郵報》11月7日報導, 美國猶他大學研究人員最近發現,

如果一個人每月至少有一次連續24小時的禁食, 患心臟病幾率能降低40%。 專家們表示, 這是由於停止一段時間的食物攝取, 可重新調整新陳代謝。  
禁食降低患心臟病幾率

這一結論是從對摩門教的研究中得出的。 從上世紀70年代開始, 專家們就發現, 摩門教教徒患心臟病幾率比一般美國人低。 猶他大學生物化學資訊教授本傑明·霍恩所領導的小組, 在該教教徒集中的鹽湖城進一步分析發現, 其教規中每月禁食一天, 對減少心臟病發病起了很大作用。

1994—2002年, 霍恩對4600名64歲以上進行過X光血管透視的病人進行了研究。 其中, 摩門教徒有心血管狹窄症狀的人比其他人少得多。 其後, 在對2004—2006年515名64歲以上接受X光血管透視的人進行對比時發現,

凡每月至少禁食一天的人, 不管是否為摩門教教徒, 患心臟病幾率比不禁食的人低40%。