健康食譜

紅麴餅乾的做法

做一桌子豐盛的晚餐是比較難的, 但要說做一些家常菜滿足家人並不困難, 生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳餚, 就看我們懂不懂得怎麼做了, 紅麴餅乾的做法簡單, 營養價值高, 非常值得推薦。

1、先等黃油在室溫條件下軟化, 打發。

2、加入糖粉打發, 待糖粉與黃油打發均勻,

3、倒入蛋黃一個, 繼續打發

4、放入過篩的低粉跟紅麴粉, 攪拌均勻, 摟成麵團, 放入冰箱冷藏一個小時

5、一個小時後, 可以按照自己喜歡的餅乾模具壓映。

6、烤箱預熱, 放入165度, 烤7分鐘即可。

紅麴餅乾這道菜做法簡單, 適合每天工作繁忙的人, 只要那麼幾分鐘, 而且不需要精湛的廚藝, 就能夠做出美味料理, 享受美食所帶來的感動。