生黃芪和熟黃芪的區別

黃芪是一種可以補血以及消除水腫， 利尿的藥材， 副作用很小， 對於調理人們的身體很有好處。 但其實黃芪也是有區別的， 生黃芪和熟黃芪是兩種不同的藥材。 熟黃芪是用生黃芪炮製而成的， 其中已經去除了很多生黃芪的多餘物質， 使用的話更加方便。 那麼， 生黃芪和熟黃芪到底都有哪些區別呢？

一、生黃芪和熟黃芪的區別

生黃芪是補氣的， 比如說話沒勁， 走路沒勁， 臉色比較白等都是脾肺氣虛的表現。 生黃芪能補一身之氣， 比如上半身氣虛可以用生黃芪， 下半身氣虛也可以用生黃芪。 生黃芪， 有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功效， 適用於自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等症。

2、熟黃芪是傳統黃芪炮製而成的， 是將生黃芪切片， 加蜂蜜炒制而成， 炮製較為粗糙， 勞動強度大。 炙黃芪， 長於補氣生血， 適於肺虛氣短， 氣虛血弱， 氣虛便秘， 醫生常常給“中氣不足， 臟器下垂”的患者使用。 炙黃芪重在補氣升陽， 在黃芪的諸炮製品中應用最多， 由於飲片的臨床需求量大， 炮製研究也就尤受重視。 如傳統方法的改進、炮製溫度、炮製時間、輔料用量、成品品質分析等研究報導較多。

二、生黃芪的食用方法

1、芪苓鯉魚湯：生黃芪50g， 茯苓30g， 鯉魚1尾.鯉魚洗淨， 黃芪、茯苓以紗布包紮， 加水同煮， 以生薑、鹽調味.飲湯吃魚.

2、黃芪山地粥：生黃芪30g， 山藥100g， 生地黃15g.黃芪、生地黃煎水取汁， 山藥研為粉末；將前汁煮沸， 頻頻撒入山藥粉， 攪勻， 煮成粥食。 ..

三、炙黃芪的使用方法

1、泡茶飲。

2、浸酒服。 可以根據需要配製多種藥酒。

3、煲湯。 可以搭配各種肉類食材， 有補氣作用。 單用50～100克。

4、研末沖服。 每次5克。 入藥。 根據具體病症可以用來入藥治療病情。 對於炙黃芪煎水喝， 打粉吞服入丸藥都是可以的， 一般的應該15-60克。