健康食譜

春季必備四款瘦身美食 享受美味又能輕鬆瘦

減肥一直都是備受關注的話題, 特別是在女性群體中, 現在夏季臨近, 為了痩美迎接夏季, 美眉們開啟了減肥之旅, 那麼如何減肥最有效呢?今天小編要說的是春季減肥之春季減肥瘦身美食哦。 小編為朋友們推薦4款春季減肥美食, 享受美味還享瘦, 趕緊來瞧瞧吧。

海帶蘿蔔湯

推薦理由:凡貪食肉類、面類及糕點過多而不消化的人群, 可吃蘿蔔消積滯及清理腸胃。

原料:山楂10個, 海帶100克, 桂花10克, 薑5片, 蘿蔔300克。

做法:把蘿蔔削皮切成小塊, 鍋中的1500毫升水大火煮沸後先放蘿蔔、海帶、薑片, 待水再度滾時轉成小火, 直到蘿蔔、海帶煮熟爛, 最後加入用紗布包著的其他原料, 再煮15分鐘即可。 每次午晚餐前先喝湯吃料, 也可直接當減肥點心食用。

竹筍銀耳湯

推薦理由:竹筍能祛濕利水, 是消除腹壁脂肪的最佳食物, 銀耳能潤肺養顏。

原料:竹筍300克, 幹銀耳20克, 雞蛋1個,

鹽適量, 水1000毫升。

做法:先將竹筍洗淨, 幹銀耳用水泡發去蒂, 雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸, 倒入雞蛋糊, 加入竹筍、銀耳, 用小火燒五分鐘, 加鹽調味即可食用。 每次午晚餐前先喝湯吃料, 也可直接當減肥餐食用。

赤豆鯉魚

推薦理由:鯉魚被中醫認為是健脾利水及減肥的上品,

有益氣健脾、利水化濕、消脂之功效。 赤小豆也是中藥裡利水之物, 兩者相配, 共行健胃醒脾、化濕利水、消脂減肥之功。

原料:鯉魚1尾(以1000克為宜), 赤小豆100克, 陳皮、花椒、草果各7克, 蔥、薑、胡椒粉、鹽、雞湯各適量。

做法:將鯉魚收拾乾淨。 將赤小豆、陳皮、花椒、草果洗淨, 塞入魚腹。 再將魚放入砂鍋中, 另加蔥、薑、胡椒粉、鹽, 倒入雞湯, 煲1.5小時左右, 魚熟後撒上蔥花, 即成。

蟹肉燒冬瓜

推薦理由:冬瓜熱量低, 能去除身體中多餘的脂肪和水分, 是最佳消脂瓜類。 與蟹肉同用, 具有減肥健美之效, 適用於腎臟病、心臟病、糖尿病和肥胖症患者。

原料:蟹肉45克, 冬瓜200克, 油、鹽、黃酒、白糖、薑、蔥、水澱粉各適量。

做法:將蟹肉放入碗內加少許湯, 放上蔥、薑片, 上蒸籠蒸20分鐘, 冬瓜切3分厚的片, 用沸水燙一下撈出備用, 起油鍋倒入冬瓜片煸出香味後加入蒸好的蟹肉, 倒上蒸蟹時碗裡的湯, 加鹽、白糖、黃酒調好味, 煮5分鐘, 用水澱粉勾芡, 即可食用。