夏季吃什麼降暑 7種食物抵抗高溫酷暑

現在天氣越來越熱了， 出門一趟感覺嗓子都要冒火了， 這個夏天你如何解暑降溫呢?不少朋友在夏天都喜歡喝冷飲， 吃冰水果， 總感覺要這種冰爽的飲品才能把火降下來。 但是你知道這麼做對身體有什麼傷害嗎?尤其是一些體質不好的人， 不可貪戀冷飲哦。 那麼夏季吃什麼降暑呢?下面就跟小編一起來看看。

1、冰西瓜

很多人在夏天都喜歡把西瓜切半然後放到冰箱中冷藏， 吃的時候拿個勺子挖著吃， 那感覺別提有多爽了。 西瓜味甘性寒涼， 西瓜不僅能解暑止渴， 而且營養十分豐富， 含有人體所需的多種營養成分。

2、番茄

番茄也有一定的解暑功效， 如果切瓣放點糖再入冰箱冷藏， 味道更好哦， 番茄味甘酸， 微寒， 其功效可養顏美容、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積。 夏令多喝用番茄煮的湯。 既可獲得養料， 又能補足水分， 一舉兩得。

3、苦瓜

苦瓜的微苦滋味， 吃後能刺激人體唾液、胃液分泌， 使食欲大增， 清熱防暑， 因此， 夏天食苦瓜是最佳的選擇。 用鮮苦瓜搗汁或煮湯， 皆為輔助食療佳品。 苦瓜泡制的涼茶， 飲後消暑怡神。

4、黃瓜

含有維生素和豐富的營養， 具有解暑清熱的功效。 黃瓜生熟吃皆可，

還可去皮切片， 加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

5、綠豆

綠豆， 有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。 綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥， 夏季常吃綠豆粥消暑養胃最佳。

6、豆漿

夏天出汗多， 能量消耗大， 人們一般會出現不同程度的消瘦，

一方面要消暑， 另一方面營養的補充也十分重要。 但夏季營養流失太快， 不容易吸收;而且進補容易上火， 因此夏天進補要以均衡營養、降溫去火為前提， 不宜進食燥性補品。 小小一杯豆漿不但能達到進補的目的， 同時還有消暑功效。

7、蘆筍

有鮮美芳香的風味， 柔軟可口， 能增進食欲， 幫助消化。 蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸， 含量比例恰當。 營養學家和素食界人士均認為它是健康食品和全面的抗癌食品。