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做菜隨時摘幾根,香蔥盆栽一年不用買,吃完還長,長了再摘!

香蔥, 又稱:蔥, 細香蔥,北蔥、火蔥。 家庭盆栽小香蔥是很容易成功的, 因為小香蔥的生命力非常強大, 既耐寒又耐熱, 小香蔥對地域基本上沒有什麼限制, 所以你盡可以放心的栽培。  

【香蔥陽臺盆栽種植時間】 

南方全年可種植, 北方冬季陽臺種植需做好保溫 下面將香蔥陽臺盆栽種植方法分享給菜友們。 香蔥煎蛋, 湯裡面撒上點香蔥, 立馬就變美味了, 跟香菜一樣, 有的菜友不愛吃, 有的卻非常鍾愛, 喜歡的可以種種, 不用每次買點香蔥了, 做菜時隨時摘上幾根。

【香蔥陽臺盆栽種植方法】

1、準備工作: 香蔥陽臺盆栽種植可以使用各種各樣的容器, 花盆或泡沫箱子等等均可, 只要在容器的底部打個能漏水的小眼, 讓多餘的水分能順利排出來就可以了。 如果你家社區裡有閒置的空地, 也可以直接在空地裡栽培小香蔥, 只要你不怕別人偷吃。  

2、播種: 香蔥陽臺盆栽種植每隔10到15cm,

在土壤表面挖個小洞, 每個小洞裡撒入3到5粒種子, 再覆薄土(約0.5-1cm)(覆土厚度大約是種子直徑的1到2倍, 過薄則種子會戴帽出土, 生長不良, 過厚又不易出芽), 澆透水。 (如需加速發芽, 可先將種子浸泡在55℃的溫水浸泡20分鐘後, 晾乾播種)。  

3、出芽: 按上面的方法播種, 香蔥陽臺盆栽種植是不需要移栽的, 發芽後就讓小香蔥直接長在原地。 如果你打算先育苗以後再移栽, 完全可以加大播種密度, 把小香蔥種子均勻地撒在土壤表面, 再撒上一層濕潤的細土, 輕輕壓平後再澆點水。 陽臺盆栽種植日常管理很簡單, 只要注意保持土壤濕潤就足夠了。 如果溫度正常, 12到16天就會發芽了。  

4、移栽: 香蔥陽臺盆栽種植發芽後依然要注意保持土壤濕潤,

當蔥苗長到15釐米左右的高度時, 就要注意保證土壤中的水分充足, 促進小香蔥快速生長。 進入生長中期就可以逐漸減少水分, 10天左右施一次肥, 淘米水就是最環保最省錢的肥料, 當然也可以施用專用的花肥。 如果你播種的時候就打算要移栽的, 從香蔥陽臺盆栽種植播種的當天開始算起, 大約40天左右就可以移栽了。 當然, 具體的移栽時間要看具體情況, 如果蔥苗已經長的很擁擠了, 也可以提前移栽。  

 香蔥陽臺盆栽種植移栽之前當然要準備好土壤, 也是要提前一晚上澆水, 讓土壤充分吸水並滲透。 每隔12到15cm, 在土壤表面挖個4到6釐米深的洞, 選取3到5株長勢良好的蔥苗, 埋入小洞裡, 輕輕壓實, 最後再覆蓋一層濕潤的細土,

整平後輕輕壓實, 澆點水就結束了, 此後的日常管理同上。 根據我個人的盆栽經驗, 香蔥陽臺盆栽種植沒有較好的技術就儘量不要選擇移栽, 技術不熟練很容易把幼苗弄傷, 導致移栽失敗或後期生長不良。 在我種盆栽的過程中發現, 沒有移栽的比移栽後的要好很多, 後期生長也平穩。  

5、採收: 香蔥陽臺盆栽種植的蔥白和蔥葉都可供採食, 但建議大家最好不要把小香蔥邊根拔起, 而是從距離土壤表面2到3cm的地方掐斷或剪斷, 留下來的部分還可以再繼續生長, 這就是小香蔥種一次可以吃上一年的原因了。