早上空腹喝酸牛奶好嗎
經過一整晚的腸胃活動和消耗, 腸胃在早上的時候是最脆弱的時候, 早餐的時候應該選擇一些比較溫補的食物, 盡量吃一些營養比較高又好消化的, 所以大多數的人才早上都會喝粥或者喝一杯熱牛奶, 如果在早上起來的時候空腹喝了酸牛奶, 就容易出現腹瀉, 那么早上空腹喝酸牛奶好嗎?
不能喝酸奶的理由共有三個:
1 酸奶中含有大量乳酸菌, 空腹時飲用, 乳酸菌在酸度較高的胃里容易大量死亡, 喪失了部分的保健作用。 吃了大量食物之后, 胃酸度下降, 可以更好地讓乳酸菌發揮作用。
2 酸奶的酸度太高, 會刺激胃部, 引起不適, 傷胃。
3 和牛奶不能空腹喝的理由一樣, 酸奶蛋白質含量豐富, 故而空腹喝蛋白質會變成能量而浪費。
早上空腹喝酸奶或者過量飲用酸奶, 都會使胃酸濃度增高, 影響人的食欲和消化功能, 不利于身體健康。
酸奶是由純牛奶發酵而成, 除保留了鮮牛奶的全部營養成分外, 在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素, 如VB1、VB2、VB6、VB12等。 所以經常喝酸奶有很多好處, 但一些人習慣早上空腹喝酸奶, 那么, 早餐空腹喝酸奶到底好不好呢?
空腹或過量飲用酸奶, 會使胃酸濃度增高, 影響人的食欲和消化功能, 不利于身體健康。 用酸奶送服藥物, 也是不正確的, 因為抗生素類藥物能殺死活的乳酸菌。
適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下, 空腹時, 人的胃酸較高, pH值在2以下, 飯后胃液被稀釋, pH值上升至3.5, 因此, 空腹飲用酸奶, 乳酸菌易被殺死,