影響健康的錯誤喝湯方式！

湯是很多人都喜歡的一道菜， 每次吃飯前很多人都要來一碗湯。 但是你知道嗎？喝湯也是有禁忌的哦， 如果喝得不對也不能很好的吸收營養呢。 下面我們就來看看這些喝湯的健康飲食知識吧。

1.喝湯速度快

如果喝湯速度很快， 等意識到吃飽的時候， 說不定已經吃過量了， 這樣容易導致肥胖。 喝湯應該慢慢品味， 不但可以充分享受湯的味道， 也給食物的消化吸收留有充裕的時間， 並且提前產生飽腹感， 不容易發胖。 需要減肥的美女要注意了， 一定要切記這個錯誤的喝湯習慣， 改掉它， 說不定你的減肥效果會更佳。

2.要喝純湯

很多人認為燉排骨湯、雞湯， 所有的營養都在湯內， 所以就只喝湯， 不吃肉。 其實， 這樣是不對的， 不管是哪種湯， 就算是熬煮很長時間， 湯很濃郁， 湯的蛋白質也只有約6%~15%， 85%以上的蛋白質營養仍是在肉的本身。 所以僅喝湯不吃肉會有很大的損失。

3.用餐最後才喝湯

中國人的生活習慣是先用餐， 後喝湯， 其實這是一種錯誤的喝湯習慣。 而西方的出餐順序一般是先喝湯， 再用餐， 這才是健康的喝湯習慣。 因為先用餐的話， 就可能是已經吃飽了， 吃飽之後再喝湯， 就容易導致營養過剩， 造成肥胖， 而且湯會沖淡胃液， 影響食物的消化吸收。 所以先喝湯比最後喝湯， 健康效果更佳， 並且有助於減肥。

4.每頓能喝好幾碗

喝湯也是有忌諱的， 不能什麼湯都喝， 也不能什麼湯都多喝。 如果湯的種類是高熱量、高鹽份、高嘌呤， 就不能多喝， 尤其是患有痛風、腎臟病及高血壓的人， 應避開喝這些湯。 一般人吃飯時可緩慢少量喝湯， 以胃部舒適為原則。

5.喝湯要喝滾燙的湯

人的口腔正常溫度在37攝氏度左右， 而人體的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的溫度， 也只有60攝氏度左右， 超過此溫度容易造成黏膜損傷， 而且還應注意的是， 愛喝熱湯會增加罹患食道癌風險。 所以喝湯應該等湯稍涼再喝， 這樣可以保證身體不受到疾病的威脅。

以上就是喝湯的5大錯誤習慣， 你們是否都存在呢？看了小編的講解， 一定有所收穫吧！改正錯誤的習慣， 營養喝湯， 科學喝湯， 讓健康隨身攜帶！