健康生活

蜂蜜和韭菜能一起吃嗎

 

蜂蜜和韭菜能一起吃嗎

韭菜又名壯陽草、趕陽草、長生草、起陽草。

營養價值

1、補腎溫陽:

韭菜性溫, 味辛, 具有補腎起陽作用, 故可用於治療陽痿、遺精、早洩等病症;

2、益肝健胃:

韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分, 散發出一種獨特的辛香氣味, 有助於疏調肝氣, 增進食欲, 增強消化功能;

3、行氣理血:

韭菜的辛辣氣味有散瘀活血, 行氣導滯作用, 適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症;

4、潤腸通便:

韭菜含有大量維生素和粗纖維, 能增進胃腸蠕動, 治療便秘, 預防腸癌。

《金匱要》:“食蜜糖後, 四日內食生蔥韭, 令人心痛。 ”

韭與蔥蒜, 同科同屬(百合科蔥屬), 性皆辛溫而熱, 又均含蒜辣素和硫化物, 皆與蜂蜜相反, 不可同食。