空調病盛行！8個食療方把病“吃回去”

炎熱的夏天勢頭一天比一天猛烈， 實在不得不把空調開的足夠涼， 才能把熱氣給壓制住啊~~但是很多童鞋因為長時間在寒冷的空調室裡呆著，

木耳甜椒茄汁蝦仁

蝦仁可以增加人的蛋白質， 給體力注入活力， 而木耳是清涼的菜系， 還有補充維生素C的彩椒， 都可以有效的保證身體在炎夏的營養吸收和健康， 從而來預防空調病的發生。

步驟

1.大蝦去殼， 從背部劃一刀

2.熱鍋熱油， 先下薑蒜， 緊跟就將大蝦倒下

3.炒變色加鹽和檸檬胡椒調味

4.甜椒炒至變色後下木耳， 加鹽調味

5.番茄炒至泥狀加鹽和糖， 倒入大蝦， 讓大蝦全部裹上茄汁

6.倒入木耳甜椒翻炒均即可

糖醋蓮子藕

蓮子具有清火的效果， 而藕也是屬於涼性的食物， 在這個容易得空調病的季節， 不如多吃些這樣清涼的食物， 可以有效的把空調病預防。 糖醋的味道讓沒有食欲的夏季胃口大增， 真是一盤美味又營養的佳餚。

步驟

1.把幹蓮子提前泡軟， 煮至10分鐘

2.去皮的蓮藕切成片， 下鍋翻炒

3.加入煮熟的蓮子和適量的水

4.加入糖、醋、醬油、鹽， 燒開轉中火， 燒至湯汁粘稠即可

生薑炒荷蘭豆

空調室呆久了， 容易產生四肢困重， 這是由於體內痰濕加重的原因。 可以嘗試做一道生薑炒荷蘭豆的小菜， 因為生薑是熱性， 可以消除因為體寒引起的身體沉重乏力等狀況。

步驟

1.荷蘭豆焯熟

2.熱油鍋炒生薑

3.放入荷蘭豆， 適量的蔬之鮮， 鹽調味，

海帶綠豆冬瓜湯

這道湯中含有冬瓜和綠豆， 都是屬於涼性的食品， 利尿清熱， 對於暑熱引起的空調病， 效果極佳， 但是對於身體本來就寒涼的朋友， 需要注意咯！

步驟

1.豬大骨焯燙出血水

2.焯燙好的豬大骨放入湯煲內， 加入薑片和綠豆

3.開火煲滾， 再轉小火煲半小時

4.豬大骨煲半小時後加入胡蘿蔔和海帶煲滾

5.再加入冬瓜， 煲至冬瓜變軟,加鹽調味即可

薑絲炒大白菜

大白菜性平， 搭配上帶有些少許辣味的薑絲， 非常開胃， 而且薑還可以暖胃， 對於在空調室裡的人們來說， 多吃的話， 可以預防腸胃上的疾病。

步驟

1.薑絲辣醬炒香， 加入蒜米炒香

2.把白菜倒入翻炒， 炒至白菜變軟加入適量鹽

3.加入少許雞精攪拌均勻即可

銀耳蓮子荔枝粥

銀耳對肺有好處， 在空調室裡的人們應該常吃銀耳， 而蓮子是清涼的食物， 可以有效去除夏天因為炎熱引起的暑熱哦。

步驟

1.把百合、綠豆、蓮子、銀耳用清水泡2小時， 放入湯鍋中

2.加入冰糖， 大火燒開轉小火 ， 煲制1小時

3.煲制至湯汁粘稠， 加入大米

4.將荔枝去皮 去核， 加入粥中， 稍煮片刻即可