營養飲食

對視力好的水果

人類眼睛擁有超敏銳的視力, 這對我們看東西, 以及平時去辨別東西都非常的重要, 可是有的人在平時看東西經常會模糊, 眼睛發生重疊, 這些都可能是因為疾病或者是生理的因素, 導致視力功能造成了很大的影響, 為了能儘快的恢復視力, 大家可以多吃一些這樣的水果, 能有助於促進視力功能的恢復。

保護視力的水果:

1、藍莓

藍莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等成分, 有較好的營養保健作用。 其營養價值遠高於其他水果, 有"世界水果之王"的美譽。 國際糧農組織將藍莓列為五大健康食品之一。

它還有增進眼部血液迴圈、維持眼壓正常的作用, 這些都是藍莓中所含有的"花青素"的功效, 多食藍莓能夠減輕電腦工作者的眼疲勞及提高夜間視力。

另外, 藍莓還有許多對人類有益的健康物質, 包括維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和豐富的食用纖維等。

這些營養成分可以幫助電腦一族有效保護毛細血管, 防止腦神經衰老, 增強人的記憶力。

2、聖女果

聖女果是維生素倉庫。 聖女果裡的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者, 聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P, 可以清除自由基, 具有很強的抗氧化能力, 從而能保護細胞的去氧核糖核酸, 避免基因突變。 同時, 聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性, 所以把它當成零食來吃, 既能美容又能保護眼睛。

3、獼猴桃

獼猴桃能為人提供大量的維生素C, 被譽為"維C之王"。 據分析, 每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C, 比一般水果高出幾十倍。 維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激, 可以延緩白內障的發生。 長期使用電腦的人, 多吃獼猴桃。

4、蘋果

蘋果還有"明目果"的美稱, 因為它含有對視力有關鍵作用的維生素A和微量元素硒。 據印度科學家研究, 正常視網膜含硒7微克, 而鷹眼含硒量是人的100倍, 這說明敏銳的視力與硒含量有關;某些人在黃昏視物不清的人,

也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。 因此常吃一些蘋果, 可保護視力。

5、橘子

金橘果皮的營養價值令人吃驚, 80%的維生素C都儲存在果皮中, 不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等, 營養價值在柑橘果類中名列前茅。 金橘果皮肉質厚、光滑, 有許多油胞點(即按壓會產生有芳香性的氣體)。 除了帶皮鮮吃之外, 它還常被用來製作蜜餞、飲料、果酒等休閒食品。

6、柳橙

要維持眼睛的健康, 就要多補充維他命C, 因為它不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護細胞, 還可以降低白內障的風險, 延緩老年性黃斑部病變的發生以及視力退化。

7、甘蔗

甘蔗含有許多人體所需的營養物質, 特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克, 在各種水果中雄踞冠軍, 具有"補血果"的美稱。 生飲甘蔗汁能清熱、助消化, 口乾舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用。 對眼睛的養護更是功不可沒。