健康食譜

血糖高能吃木耳嗎

木耳是一種常見的食材, 具有多種多樣的烹飪方法。 同時, 木耳含有豐富的維生素和微量元素, 能夠有效人體所需營養物質, 而且對於女性朋友來講, 還能起到美容養顏的良好功效, 有利於人體健康, 深受廣大朋友的喜愛。 同時, 木耳, 在一定程度上還能起到活血的良好功效。 那麼, 血糖高能吃木耳嗎?

答案是能吃。 黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能。 它能抗血凝、抗血栓、降血脂, 木耳的作用降低血粘, 軟化血管, 使血液流動通暢, 減少心血管病發生。 在一定程度上, 也能對降低血糖起到良好的功效, 有利於血糖高的朋友健康發展。

同時, 木耳含有對人體有益的植物膠質以及一種叫做“多糖體”的物質, 是一種天然的滋補劑, 和木耳中豐富的纖維素共同作用, 能促進胃腸蠕動而防止便秘, 有利於體內大便中有毒有害物質及時清除和排出, 還可促使腸道脂肪食物的排泄, 減少食物中脂肪的吸收。

適當地食用木耳, 在一定程度上, 能夠對人體發揮積極有效的作用, 不僅有利於人體健康, 而且還能有效抑制人體血糖的升高。 木耳所含的植物堿具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性, 植物堿能協同這些分泌物催化結石, 潤滑腸道。

因此說, 血糖高能吃木耳。 當然也要控制食用木耳的量, 從而不能過量食用, 以免給人體帶來一定的危害, 正所謂物極必反, 只要能夠適量食用木耳, 就能給人體發揮積極有效的作用。