健康食譜

蒲公英陷菜餅子的做法

單身時吃得隨便點可能還沒什麼, 但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了, 再忙也應該讓孩子把營養跟上, 其實蒲公英陷菜餅子的做法特別的容易, 難能可貴的是它的營養也特別的豐富。

1、先把蒲公英洗乾淨。

2、去根部, 用熱水燙5至10分鐘。 再用涼水浸泡20分鐘。

3、這時, 玉米麵稱重。 700克。

4、倒入400開水燙玉米麵, 慢慢的加入。 再紮入50克涼水。 揉成玉米麵團, 醒15分鐘。

5、準備陷, 蒲公英反復清洗乾淨剁碎, 大蔥切碎, 放進盆中, 依次放花生油, 豬油, 鹽, 十三香, 醬油, 拌勻。

6、玉米麵, 蒲公英陷, 一碗清水, 放在案板上, 開始包菜餅子。

7、手上沾水, 取玉米麵在右手上攤一個圓片。

8、左手用勺子盛陷, 放在玉米麵上, 陷要多些。

9、左手再次沾水,輔助右手一起包菜餅子。

10、熱鍋涼油(要小火哦),把包好的菜餅子放入平底鍋中。大火10分鐘,轉小火10分鐘。

11、出鍋之後,放在吸油紙上涼涼。

12、擺盤。

13、再配上一杯蒲公英水喝,嗓子眼很舒服哦。

14、這是煮蒲公英的水,放在冰箱裡,喝時可以放點冰糖。清熱解毒,我喜歡。你也可以試試哦。

由於都市生活的繁忙,許多人都不愛下廚,蒲公英陷菜餅子的做法不難,適合每天工作學習的人們,在忙碌之後,還能夠享受自己做出的美味。

9、左手再次沾水,輔助右手一起包菜餅子。

10、熱鍋涼油(要小火哦),把包好的菜餅子放入平底鍋中。大火10分鐘,轉小火10分鐘。

11、出鍋之後,放在吸油紙上涼涼。

12、擺盤。

13、再配上一杯蒲公英水喝,嗓子眼很舒服哦。

14、這是煮蒲公英的水,放在冰箱裡,喝時可以放點冰糖。清熱解毒,我喜歡。你也可以試試哦。

由於都市生活的繁忙,許多人都不愛下廚,蒲公英陷菜餅子的做法不難,適合每天工作學習的人們,在忙碌之後,還能夠享受自己做出的美味。