女性健康

經期能吃小麥嗎

女性朋友在經期經常出現這樣那樣的問題, 經期不僅生理上有了變化而且心理也會出現焦慮煩躁的情況, 那么我們是不是有辦法可以改善這些癥狀呢, 其實女性朋友只要有好的生活習慣并且注意自己的飲食, 那么這些癥狀是有辦法得以改善的。

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小麥是我們的主食之一, 小麥有非常豐富的營養, 常吃小麥還能起到很好的食療效果, 小麥不但可以用于食用而且還能起到藥用的效果。

小麥是小麥系植物的統稱, 是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物, 起源于中東新月沃土(Levant)地區, 是世界上最早栽培的農作物之一, 小麥的穎果是人類的主食之一, 磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物;發酵后可制成啤酒、酒精、伏特加, 或生質燃料。 小麥富含淀粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素A及維生素C等。

治心神不寧, 失眠, 婦女臟躁, 煩躁不安, 精神抑郁, 悲傷欲哭。 浮小麥:治自汗, 盜汗, 骨蒸勞熱。

小麥富含淀粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等。 因品種和環境條件不同, 營養成分的差別較大。 從蛋白質的含量看, 生長在大陸性干旱氣候區的麥粒質硬而透明, 含蛋白質較高, 達14~20%, 面筋強而有彈性, 適宜烤面包;生于潮濕條件下的麥粒含蛋白質8~10%, 麥粒軟, 面筋差, 可見地理氣候對產物形成過程的影響是十分重要的。

面粉除供人類食用外, 僅少量用來生產淀粉、酒精、面筋等, 加工后副產品均為牲畜的優質飼料。 進食全麥可以降低血液循環中的雌激素的含量, 從而達到防治乳腺癌的目的;對于更年期婦女,

食用未精制的小麥還能緩解更年期綜合癥。

營養成分

小麥的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2及煙酸等成分, 還有一種尿囊素的成分。 此外, 小麥胚芽里還富含食物纖維和維生素E, 心臟少量的精氨酸、淀粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶。

小麥是三大谷物之一, 產量幾乎全作食用, 僅約有六分之一作為飼料使用。 2010年, 小麥是世界上總產量位居第二的糧食作物(6.51億噸), 僅次于玉米(8.44億噸)。

上文我們介紹了女性在經期可能出現一些生理和心理上面的癥狀, 我們是有辦法來改善這些癥狀的, 只要我們合理的攝入飲食就行。 小麥能夠安神并且能治療婦女臟躁和出現的煩躁不安, 所以小麥可以在經期食用。