產婦能吃金針菇嗎？新手媽媽們看好了！

2017-03-29

金針菇深受廣大女性的喜愛，這種食材含有豐富的營養，吃了對身體有很多好處，孕婦是可以吃金針菇的，除此之外，女性生完孩子之後吃金針菇也是非常好的。

一、產婦可以吃金針菇。金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用。金針菇富含膳食纖維能促進胃腸的蠕動，有助於消化和防治便秘，對寶寶生長發育也大有益處，因而有“增智菇”、“一休菇”的美稱。因此產婦適量的吃一些金針菇是很好的。

二、另外，金針菇的蛋白質含量很高，能增加產婦的出奶量，對於產婦的恢復也是很好的。產婦吃金針菇可以選擇菠菜金針菇汁或金針菇鱔魚湯這兩種做法。特別是金針菇鱔魚湯，大家都知道魚肉鮮嫩可口，營養豐富，此湯可以很好地調節一下孕婦的飲食，改善營養，是產婦不錯的選擇哦！

三、產婦吃金針菇的做法

菠菜金針菇汁

食材：菠菜100克，金針菇80克，蔥白50克，蜂蜜15克。

做法：

1、將菠菜、蔥白擇洗乾淨，切段備用。

2、金針菇掰開，清洗乾淨。

3、將菠菜、蔥白和金針菇放入榨汁機中，加入涼開水。

4、攪打成汁後倒入杯中，加入蜂蜜調勻即可。

功效：有些媽媽生完寶寶後可能會出現胃口不開，無食欲等症狀，此時可以適當喝些菠菜金針菇汁，因為金針菇有幫助消化的作用。