減肥掉頭發還能恢復嗎

現代人越來越追求美麗， 所以很多女性為了有一個好身材， 就開始節食減肥， 就是不吃肉類和主食， 每天以水果和蔬菜為食。 這樣子體重下降的很明顯， 卻會出現大量脫髮掉發的情況。 結束減肥後體重開始恢復， 但是頭髮卻沒恢復， 這讓很多女性憂心忡忡。 那麼減肥掉頭發還能恢復嗎？

節食減肥引起掉頭發的主要原因就是營養不足， 頭髮的主要成分是「蛋白質」和不少鋅、鐵、銅等微量元素， 而節食減肥的人蛋白質及微量元素攝入不足， 也容易使頭髮因嚴重營養不良而脫落。 所以為了脫落的頭髮重新生長出來， 就得給身體補充營養。 可以吃下面一些食材來進補。

①菠菜

菠菜富含鐵和維生素C， 而維生素C本身有助於鐵的吸收。 因此， 用水炒熟， 和煮熟切塊的雞蛋、蘑菇一起做成一道涼拌， 雞蛋和蘑菇裡豐富的維生素D加上菠菜的鐵， 是防治掉發的完美組合，

可以用來當減肥的晚餐菜譜， 熱量還不高。

②堅果種子

核桃、開心果、葵花籽、南瓜籽等堅果種子類富含蛋白質、優質的脂肪酸、以及微量元素礦物質， 對於飽受節食減肥摧殘的頭髮來說， 是最好的食療選擇。

③生蠔

牡蠣（生蠔）是含鋅最為高的食物之一，

鋅可以使皮膚、頭髮、光澤有彈性。

不喜歡吃生蠔也沒關係， 食物中的蛋、奶、奶類製品（起司、乳酪）、全麥麵包， 植物性的如大豆、黑豆、花生；肉類中的羊肉、牛肉都含有不少的鋅；海鮮類的如蠔、蝦、蟹中的鋅含量更是豐富。

④海帶

想頭髮烏黑光亮留要攝取足夠的蛋白質，

海帶的蛋白質含量豐富， 同時還含有鈉、鎂、磷和維生素B等多種物質。 因此經常食用海帶可以起到生長頭髮、潤澤、烏黑、光亮的特殊作用。 此外， 海帶富含碘， 碘的攝入可以有效的防止甲狀腺病症的發生， 而人體的頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮的作用而形成的。