這些極速解酒食物你要知道

在外應酬， 難免會喝點酒助興， 但是興致過後， 帶來的卻是頭痛、噁心、嘔吐等酒醉症狀。 其實， 喝酒時不妨來碗營養豐富的熱湯麵。 據英國《每日郵報》報導， 喝麵湯可以醒酒， 如果面裡加入牛肉、雞肉、蝦、洋蔥或雞蛋就更好了。

酒醉是由於人體將酒中的乙醇代謝轉換為乙醛， 導致頭痛噁心、身體酸痛、虛弱乏力等。 美國加利福尼亞大學大衛斯分校艾利森·米切爾教授解釋說， 麵湯中的鹽類、蛋白質、碳水化合物和微量元素可以幫助消除醉酒的頭痛感， 並恢復酒醉後的味覺。 雞蛋中含有半胱氨酸， 可以清除體內的乙醛；酒精有利尿效果，

這些極速解酒的食物要知道

此外， 米切爾教授還介紹了防酒醉的小竅門。 她介紹， 人的身體每小時只可以分解15毫升的酒精， 所以喝酒時最好慢慢地小口喝， 一次喝酒量不超過570毫升啤酒、175毫升紅酒或30毫升的伏特加等烈酒。

這些食物可以極速解酒

糖茶水解酒：

喝適量糖茶水， 可稀釋血液中酒精的濃度， 並加速排泄。

白蘿蔔解酒：

取1千克白蘿蔔， 搗碎後取汁， 分2次飲用；也可生食蘿蔔， 或在白蘿蔔汁中加入適量紅糖飲用。

甘蔗解酒：

取一根甘蔗， 去皮， 榨汁服用。

鮮橙解酒：

取鮮橙或鮮橘3-5個去皮後直接食用， 或榨汁服用。

生梨解酒：

將梨去皮後食用， 或榨取梨汁飲用。

酸棗、葛花根解酒：

取酸棗、葛花根各10-15克， 一同煎服， 起到解酒、清涼、利尿的作用。

綠豆解酒：

將適量綠豆用溫開水洗淨， 搗爛後用開水沖服或煎服。

芹菜解酒：

將芹菜擠汁後飲用， 可去除醉後頭疼、腦脹、顏面潮紅等現象。