水煮花生米的家常做法

相信大家對於花生米還是非常熟悉的吧， 花生米不但好吃而且營養價值是非常高的， 花生米含有豐富的植物蛋白， 經常吃花生米有利於我們的身體健康， 花生米有很多種做法， 我們既可以採用花生米來炒著吃也可以採用花生米來煮湯， 下文我們就給大家介紹一下水煮花生米的做法。

水煮花生米做法一

1. 將石斜洗淨， 成約1釐米長的節;

2. 花生米除去黴爛顆粒， 洗淨瀝幹;

3. 鍋內注入適量清水， 放入鹽、香料， 待鹽溶化後， 倒入花生米， 同時將石斜入鍋， 置武火上燒沸後， 移至炆火煮約1小時， 待花生米熟透裝盤即成。

水煮花生米做法二

食材主料：花生米500g

輔料：油適量、鹽適量

步驟

1.這是已經泡了一晚上的花生米， 因為中午煮， 所以又泡了一上午。 裡面放了大料一起泡的

2.把花生米撈出來備用

3.鍋裡坐上水

4.將泡好的花生米倒入鍋中

5.大火煮開後轉小火煮半個小時

6.煮好後加入食鹽， 再泡一會兒， 就可以出盤了。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是花生米， 我們知道花生米不但好吃而且還有豐富的營養， 經常吃花生米有益於我們的健康， 上文詳細介紹了水煮花生米的兩種做法。