西梅和李子的區別，原來我們都搞錯了

很多人傻傻的分不清西梅和離子的區別， 其實這是兩種完全不同的水果， 不僅外形不一樣， 味道也完全不同， 含有的營養物質也有區別， 今天瞭解之後就不要再搞錯了。

1、西梅， 來自智利， 也稱為智利西梅。 形如杏梅。 西梅含有豐富的維生素A及纖維素， 同時兼含鐵和鉀等礦物質， 卻不含脂肪和膽固醇。 西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀， 強身健骨， 可使小孩增加各種維生素。 西梅芳香甜美， 口感潤滑。 當作為配料時， 具有甘草的芳香， 是現代人健康飲食的佳品。 西梅不只是一種零食， 它和各種原料相配， 可做成各種美味食品。 西梅不但能當零食吃， 還可入菜。 無論用來做沙拉、糕點， 還是主食、配料， 都非常合適。 西梅的加工產品也很多， 如西梅幹、西梅汁、西梅糕等， 隨身攜帶， 既可以飽口福，

2、李子(PrunussalicinaLindl.)， 是薔薇科李屬植物， 別名嘉慶子、布霖、李子、玉皇李、山李子。 其果實7~8月間成熟， 飽滿圓潤， 玲瓏剔透， 形態美豔， 口味甘甜， 是人們最喜歡的水果之一。 世界各地廣泛栽培。

3、李子味酸， 能促進胃酸和胃消化酶的分泌， 並能促進胃腸蠕動， 因而有改善食欲， 促進消化的作用， 尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者有效。 新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、穀醯胺等氨基酸， 有利尿消腫的作用， 對肝硬化有輔助治療效果。