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海參豆花是哪裡的菜

海參豆花是很多朋友所熟悉的菜, 但是這裡的熟悉只能說是味道上的熟悉卻不能說是對該菜的熟悉, 想要瞭解一種菜的文化, 少不了的大家就要瞭解菜的出產地, 這篇文章針對大家關注的海參豆花是哪裡的菜的問題, 接下來的文章內容我們就專門為大家講講, 希望對大家有幫助作用。

其實, 從海參豆花這個名字中, 我們大概可以判斷出這是沿海地區的菜!它是傳統魯菜的代表作之一, 之前並不為大家所熟知, 但因QQ推出的遊戲產品, 海參豆花是哪的菜開始為全國人民所熟知。

海參豆花, 顧名思義, 是一道海鮮菜, 其中海參香軟, 魚丁鮮滑, 豆花白嫩。 豆花在鹹鮮中見香辣甜味, 色潔白中有黑、褐、綠相間, 是一道非常可口的海鮮素菜, 同時兼顧補虛養身的療效。

海參豆花的做法也非常簡單, 小編為您做出簡單介紹:

首先, 我們需要準備海參(水浸)150克,牛肉(瘦)100克,豆腐腦500克,

金針菇50克,辣椒(紅、尖)8克,香菜7克,金華火腿10克, 鹽2克,醬油5克,味精2克,白砂糖5克,辣椒油5克,澱粉(豌豆)5克,植物油25克,大蔥20克,薑20克,大蒜(白皮)10克,料酒10克。

下麵, 將熱豆腐盛入大湯盤內;海參切1釐米見方的丁;水發金針菇切小段備用。

最後, 我們將勺中加油燒熱, 加蔥薑蒜末烹香, 加牛肉末炒散, 炒透, 加料酒、醬油、白糖、鹽、味精炒, 再加高湯, 海參丁燒透, 加入金針姑丁、紅椒末, 用水澱粉勾芡淋紅油, 撒香菜末、火腿末, 澆在豆腐腦上即成。

海參豆花是哪裡的菜?相信大家已經知道海參豆花是魯菜, 上面的文章內容應該已經解答了大家些許基本的問題, 幫助大家瞭解了海參豆花, 在工作一天之後, 回到家為家人亮一手海參豆花,

打開食欲, 增進身體健康未嘗不是一件樂事, 希望大家能在享受的美食的同時找到家庭的幸福!