糖尿病人能吃葛粉嗎

隨著社會的發展， 人類的生活水平有了大幅度的提高， 于是人們暴飲暴食， 大量吃含糖量很高食物， 就引起了糖尿病的發生， 糖尿病是由于高血糖引起的一種常見病， 我們都知道， 糖尿病人很痛苦， 不能吃很多東西， 特別是含糖量很高的東西， 所以患者一定要注意自己的飲食， 控制病情的加重。

糖尿病人在日常生活中要特別注意自己的飲食習慣， 因為糖尿病人忌口的食物有很多， 稍不注意就會造成血糖的再次升高， 那糖尿病人能吃葛粉嗎， 對于這個問題， 有很多不同的見解， 我們來看一下有關專家的說法。

葛根粉， 也稱葛粉， 葛根淀粉。 葛根內含12%的黃酮類化合物， 如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分， 還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質， 是老少皆宜的名貴滋補品， 有“千年人參”之美譽。

1、葛根具有清膩解熱， 祛痰止咳， 降血糖的作用，

保護心腦血管健康;野生葛根含有大量的膳食纖維， 能改善便秘， 清除體內毒素， 減少癌病的發生;解酒、養胃、保肝、護肝;常食葛根粉能調節人體機能， 增強體質， 提高機體抗病能力， 抗衰延年;葛根異黃酮具有較高的植物雌激素， 可激活卵巢活力， 使皮膚光滑細嫩。

葛根粉

2、葛根具有清涼下火， 開胃下食， 利尿解酒的特效。 從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用， 可降低血壓， 能顯著增加缺血組織的血液供應量， 有B1受保健體阻斷作用， 可明顯減慢心瘁， 降低心肌氧耗量， 能減輕心肌缺血， 限制和縮小心肌梗塞范圍， 抗快速心律失常， 能降低膽固醇和血粘度， 抑制血小板聚集， 改善微循環。 葛粉內含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素，

其中鈣、鋅、磷的含量最高， 葛粉所含的富“硒”元素， 具有一定的防癌抗癌之功效

從以上對葛粉的介紹來看， 葛粉并沒有使血糖含量升高的成分， 所以糖尿病患者是可以食用葛粉的， 但在使用時一定要適時適量， 因為是藥三分毒， 吃多了總會對身體產生不良影響的。 另外， 糖尿病患者一定要積極地鍛煉身體， 增強體質。