營養飲食

孕婦可以吃青蘿卜嗎

青蘿卜其實就是我們常常看到的根莖類蔬菜, 雖然它和其它的蘿卜一樣外形差不多, 但是含有的營養價值, 也是有區別的, 青蘿卜可以幫助我們起到預防癌癥的作用, 對于妊娠期間的婦女來講, 也可以提供各種各樣的保健效果, 所以說孕婦其實是可以吃青蘿卜的, 孕婦可以放心的食用。

青蘿卜富含鈣鐵磷等微量元素, 可以給我們的身體提供各種各樣的營養, 對于預防甲狀腺, 等問題也有很大的幫助, 對于孕婦來講, 青蘿卜中含有的葉酸是預防胎兒畸形的關鍵物質。

蘿卜是一種極普通的根莖類蔬菜, 它的營養及藥用價值卻很高。 它富含木質素, 能夠大大增強身體內巨噬細胞的活力, 從而吞噬癌細胞。 同時, 蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素a、b1、b2、葉酸等, 都是有益于妊娠的營養。

青蘿卜包含維生素c比蘋果高6倍。 胡蘿卜富含維生素a, 可以防治夜盲癥及膽結石。

糖化酵素能夠分解食物中的淀粉及脂肪, 有利于人體充分吸收。 但是, 蘿卜不宜與水果同食。 兩者的營養物質相遇, 可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。 孕婦常吃蘿卜可以獲得防病健身的佳效。

紅棗蘿卜牛腱湯

孕婦食譜 健脾開胃調理 氣血雙補調理

主料: 青蘿卜 200克 胡蘿卜 200克 牛腱子肉 250克

通過上面的介紹之后我們可以了解到, 其實孕婦是可以吃青蘿卜的, 但是建議孕婦在吃青蘿卜的時候一定要煮熟之后再吃, 只有這樣子才更利于實際身體的一個營養吸收, 從而保證自己還要胎兒的健康。