兒童膳食配餐的食譜有哪些？
幼兒時期身體的發育非常關鍵， 雖然現在家庭的生活品質變好， 但是孩子在飲食方面還是需要一定營養的， 可以安排好飲食的營養表， 還能保證寶寶的身體健康， 兒童的膳食配餐食譜包括很多類型， 可以做容易消化吸收有助於加強營養的食物， 尤其是中間的加餐也是必須的， 這樣才能讓寶寶吃飽， 身體成長更快。
1、推薦幼兒營養配餐食譜：健康早餐美味土豆餅
材料：土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。
做法：
（1）土豆去皮直接擦成絲到水裡， 這樣可防止土豆變色， 活麵糊時也不需要再加清水了。
（2）加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲裡入味。
（3）再加入麵粉拌成均勻的糊狀， 加些香蔥拌勻。
（4）熱鍋加一小勺油， 攤入適量的麵糊晃勻， 中火加熱3分鐘。
（5）翻轉一面， 繼續加熱3分鐘。 土豆餅金黃熟透就可以了。
這款幼兒營養配餐食譜家長們可能就會有疑問了， 對於牙齒沒有長齊的小寶寶可以吃嗎？其實寶貝們乳牙基本上在兩歲半的時候就能長齊， 所以這款幼兒營養配餐食譜家長們完全不用擔心。
2、推薦幼兒營養配餐食譜：寶寶最喜歡的爛米粥
材料：大米、南瓜、胡蘿蔔、紅薯、青菜
做法：
（1）大米淘洗乾淨， 提前浸泡30分鐘;
（2）用小奶鍋小火熬煮成爛爛的糊狀， 可以加不同種類的蔬菜泥：南瓜、胡蘿蔔、紅薯， 蒸好後研磨成泥加到粥裡;
（3）青菜切碎， 攪拌機打碎後加到粥裡， 寶寶最喜歡南瓜粥和油菜粥。
這款幼兒營養配餐食譜營養可謂是豐富啊， 不緊可以保護寶寶們的腸道功能，
3、推薦幼兒營養配餐食譜：茄汁燴肉飯
材料：稻米100克， 番茄20克， 洋蔥(白皮)20克， 胡蘿蔔10克， 青椒10克， 雞肉20克， 沙拉油10克， 鹽2克
做法：
（1）番茄去皮， 去種籽切碎;
（2）洋蔥也切碎;
（3）胡蘿蔔磨成泥狀;
（4）青椒大略切碎;
（5）沙拉油倒入鍋中加熱， 依雞絞肉， 洋蔥和番茄以及胡蘿蔔和青椒的順序入鍋炒， 再加入白飯一起翻炒;
（6）在炒制的白飯上倒入高湯一起煮， 並以鹽調味， 盛入盤中， 以小番茄末或薄片裝飾於其上。
這款幼兒營養配餐食譜小編要提醒大家辣椒不能選擇太辣的， 會對寶寶們的腸胃功能產生很大的影響。
