營養飲食

紫蘇與什麼東西不能同時吃

紫蘇既是一種美食, 同時也是一味中藥, 在吃紫蘇的時候, 一定要瞭解一些禁忌的問題, 因為紫蘇裡面含有大量的鞣酸, 一旦使用不當, 很容易導致腹痛, 會引起消化不良。 比如說紫蘇不能和鯉魚一起吃, 不要和螃蟹一起吃, 另外如果屬於陰虛或者氣虛的人士, 也應該儘量少吃紫蘇。

紫蘇葉不能和什麼一起吃

紫蘇葉+鯉魚:生毒瘡

紫蘇葉+螃蟹:腹痛

什麼人不能吃紫蘇葉

1、氣虛、陰虛及溫病患者慎服。

2、熱病高熱, 陰虛火旺, 血熱妄行者禁服。

紫蘇葉的功效與作用

散表寒

紫蘇葉能散表寒, 發汗力較強, 用於風寒表症, 見惡寒、發熱、無汗等症, 常配生薑同用;如表症兼有氣滯, 有可與香附、陳皮等同用。

行氣寬中

紫蘇葉用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡, 不論有無表症, 均可應用, 都是取其行氣寬中的作用, 臨床常與藿香配伍應用。

行氣安胎

紫蘇葉能行氣安胎, 常配砂仁、陳皮同用, 治療妊娠惡阻、胎動不安。

解魚蟹毒

紫蘇辛溫, 能解魚蟹毒, 中魚蟹毒後可用單味紫蘇煎服, 或配合生薑同用。

抗癌

紫蘇油可顯著克制化學致癌劑所致的癌症發病率, 減小腫瘤體積, 延伸腫瘤出現的時間。 用紫蘇油飼育化學致癌劑誘發的大腸癌大鼠, 效果評釋, 紫蘇油可低落黏膜鳥氨酸脫羧酶的活性, 低落結腸肌對腫瘤促進劑——結腸上皮細胞磷脂膜的敏感性, 有用地克制結腸癌。