咖啡核桃餅乾的做法

世界如此美好， 你怎麼忍心讓自己生病？一個人生病的原因有很多， 但很多都是因為飲食不當而導致的， 而這最終也只能怪自己。 所以， 為了更好地欣賞這世界， 我們必須得保證飲食的健康。 而要想保證飲食健康， 我們唯有自己動手來做。 下面， 就請大家跟我一起學習下關於咖啡核桃餅乾。

1.開水與咖啡粉混合， 攪拌至咖啡粉完全溶解， 待完全降溫後用。 核桃仁入150的烤箱烘烤大約5分鐘左右至熟，

2.黃油軟化後， 和細砂糖、黃糖粉(過篩)混合打發至黃油顏色變淺、狀態膨松。 分兩次加入打散的雞蛋液， 攪打均勻， 至麵糊呈順滑、膨松狀。 再加入降溫的咖啡液攪拌均勻。 把麵粉、泡打粉混合過篩倒入， 用橡皮鏟翻拌均勻；

3.最後倒入核桃仁， 用橡皮鏟攪拌均勻， 成為餅乾麵糊。 用勺子把麵糊挖起， 排放到烤盤上， 並用勺子稍壓扁一下， 每個約3.5釐米左右的直徑即可。 放入烤箱， 180度烤8-10分鐘左右， 大約6分鐘後， 即可關掉下火， 只用上火烘烤上色即可。

也許你吃過無數的山珍海味，