健康食譜

何首烏煮雞蛋

煮雞蛋的方法比較多, 在煮雞蛋的時候, 可以根據自己的喜愛進行, 常見煮雞蛋方法就是水煮雞蛋, 這樣的製作方法簡單, 而且也不複雜, 那為了使得雞蛋在吃的時候, 口感更加不錯, 很多人在煮雞蛋的時候, 都是會選擇何首烏煮雞蛋, 這樣的製作方法, 使得雞蛋的口感更佳獨特。

那對何首烏煮雞蛋做法具體該如何進行呢, 這樣的製作方法也是不錯之選, 但是製作的時候, 也是要注意不能隨意的進行, 否則在吃的時候, 對身體也沒有好處。

何首烏煮雞蛋 :

製作方法

基本材料:何首烏100克、雞蛋2個、蔥、生薑、食鹽、料酒、味精、豬油各適量。

【製作】:將何首烏洗淨, 切成長3.3釐米、寬1.6釐米的塊;把雞蛋、何首烏放入鋁鍋內, 加水適量, 再放入蔥、生薑、食鹽、料酒等調料將鋁鍋置武火上燒沸, 文火熬至蛋熟, 將收取出用清水泡一下, 將蛋殼剝去, 再放入鋁鍋內煮2分鐘。

【用法】:食用時,

加味精少許, 吃蛋喝湯, 每日1次

主要功效

【功效】:補肝腎, 益精血, 抗早衰。 適用於血虛體弱、頭暈眼花、鬚髮早白、未老先衰、遺精、脫髮以及血虛便秘等症。 最適於虛不受補的患者。

【最大功效】:雞蛋煮何首烏可謂膳食, 即能增加蓉養, 又能增加對人體有害物質的排泄。 可以達到益壽延年, 烏髮的作用。

以上就是對何首烏煮雞蛋做法詳細介紹, 在進行何首烏煮雞蛋的時候, 不能製作太多, 而且何首烏的放入, 也是要適量進行, 這樣吃的時候, 對身體才不會有損害, 同時吃何首烏煮雞蛋的時候, 早上是最佳之選, 利於身體排毒。