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松子的功效和作用不可小視

文章導讀

松子是乾果類產品中優秀的一員, 因為充滿油脂, 它的口感很好, 因為來自松樹, 它的口味獨特。 松子的功效與作用巨大, 主要體現在兩點, 能夠提升血液品質和能夠潤腸通便。

松子的功效:

松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸, 有軟化血管和防治

動脈粥樣硬化的作用。 因此, 老年人常食用松子, 有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。 另外, 松子中含磷較為豐富, 對人的大腦神經也有益處。 它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風濕性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花患者,

均有一定的輔助治療作用。

松子的作用:

1、松子具有抗衰老作用。

松子含有豐富的維生素E, 是一種很強的抗氧化劑, 能起抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用, 保護細胞免受自由基的損害。 從而保護了細胞的完整性, 使細胞內許多重要的酶保持正常功能。

2、松子具有預防心血管病作用。

松子仁所含的脂肪, 主要為亞油酸和皮諾斂酸等不飽和脂肪酸, 可調整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。 不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用, 故能降低血脂和血液黏稠度, 預防血栓形成, 對心血管系統有保護作用。

3、松子仁具有滋陰潤肺、滑腸通便作用。

因其含有豐富的脂肪、棕櫚堿、揮發油等,

能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣, 尤其適用於年老體弱、產後病後大便秘結者。

從松子的功效與作用看, 它比較適合因陰虛而排便不暢的中老年人群, 所以作為孩子的我們應當留心, 平時就給父母多買一些吃吃。