茶葉名字大全

中國是飲茶文化非常悠久的國家， 正是因為如此才會使得非常多人們都愛喝茶， 而且每種茶葉所泡出來的味道和色澤都是完全不一樣， 比較常見的一些茶葉就是綠茶、紅茶和烏龍茶等， 這些茶葉當中又分為非常多的類型， 不同的茶葉有它獨特的風味和文化， 泡制的方法上面也會變得有所不同。

綠茶

包括：炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。

炒青綠茶分為：眉茶、珠茶、細嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松針等。

烘青綠茶分為：普通烘青、細嫩烘青等。

曬青綠茶分為：川青、滇青、陜青等。

蒸青綠茶分為：煎茶、玉露等。

紅茶

分為：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶。

小種紅茶包括：正山小種、煙小種。

工夫紅茶包括：川紅（金甘露、紅甘露等）、祁紅、滇紅、閩紅（金駿眉等）等。

紅碎茶包括：葉茶、碎茶、片茶、末茶。

烏龍茶

分為：

閩北烏龍（武夷巖茶——大紅袍、水仙、肉桂、半天腰、奇蘭、八仙等， 還有些建甌建陽等地產的茶， 如矮腳烏龍等）

閩南烏龍（鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等， 這里的水仙和奇蘭主要是指主地的不同， 同一種茶地在不同的產地產的茶）

廣東烏龍（鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等）

臺灣烏龍（凍頂烏龍， 包種等， 前兩年流行的那個叫東方美人的也是這種）阿里山高山茶（阿里山青心烏龍茶，

白茶

分為：白芽茶、白葉茶

白芽茶， 主要是指銀針等。

白葉茶， 主要是指白牡丹、貢眉等。

黃茶

分為：黃芽茶、黃小茶、黃大茶

黃芽茶：包括蒙頂黃芽、君山銀針等。

黃小茶：包括北港毛尖、溈山毛尖、溫州黃湯等。

黃大茶：包括霍山黃大茶、廣東大葉青等。

黑茶

分為：

湖南黑茶（安化黑茶等）

湖北老青茶（蒲圻老青茶等）

四川邊茶（南路邊茶和西路邊茶等）

滇桂黑茶（六堡茶等）

陜西黑茶（涇渭茯茶等）