吃核桃你不知道的好處

今天我們給大家揭秘一下吃核桃你不知道的好處， 吃核桃的好處有很多， 很多人都知道核桃可以防止掉發， 常吃可以讓我們的發質變好變黑。

核桃在我國很早就被稱為“長壽果”和“益智果”。 研究發現， 核桃能通過延緩神經系統退行性疾病的發生來增強人的體質， 從而達到延年益壽的目的。 相比其他堅果， 核桃除含有人體必需脂肪酸等物質外， 還富含較多的多酚和抗氧化劑等大量的營養物， 更適合老年人食用。

不過， 因為價錢較貴， 油脂含量又很高， 很多人沒有把吃核桃的習慣堅持下來， 而且大部分人都把核桃當零食來食用， 這其實並不是最佳的選擇， 一來是會讓人常常忘記吃， 二來因為不容易產生飽腹感， 所以也會使得熱量攝入過多。

實際上， 核桃完全可以作為一種“全天候”食物。 比如， 早餐中， 核桃可入米煮粥， 還能同其他食物一起做成什錦餡料。

吃核桃你不知道的好處現在你都知道了嗎?不過專家還提示：不管什麼好東西都不適宜多吃!