紅棗薏仁粥作為一種常見的粥類，
深受廣大朋友的喜愛。
不僅味道香甜可口，
而且具有豐富的營養價值，
對人體健康起著一定的積極作用，
有效補充人體所需營養成分，
屬於很好的滋補佳品。
那麼，
紅棗薏仁粥的做法是什麼呢？
首先，
選購品質優的薏仁，
應選擇顆粒飽滿，
顏色純正，
比較完整，
雜質少的薏仁。
紅棗也應選擇飽滿肉質多的，
吃起來口感比較好，
而且煮粥也比較香甜。
接下來，
清洗紅棗，
可根據自身喜好，
選擇把紅棗去核亦或是切成兩半，
把薏仁放到乾淨容器中，
多清洗幾遍。
由於薏仁質地較硬，
不易煮熟，
因此可在涼水中浸泡5個小時。
然後，
把泡好的薏仁放在一乾淨鍋中，
再在鍋中加入適量的水，
再加入紅棗，
大火煮開後。
最後，
再換成小火進行熬制，
因為薏仁偏涼性，
不易煮成粘稠狀，
切記一定不要加入大米，
否則便會失去其薏仁所具有的消除水腫，
去除身體濕氣的良好功效。
除此之外，
還可以根據自身喜好加入一些其他食材。
熬制成熟後，
可以根據自己口味加入蜂蜜或者白糖調味，
盛出即可享用。
美味的紅棗薏仁粥就製作完成，
不僅方法簡單便捷，
步驟不繁瑣，
而且對人體具有很好的滋補養顏的功效，
對於女性朋友來講，
還可以美容養顏，
消除身體浮腫，
去除體內濕氣，
補氣血，
還能滋補養胃，
具有很好的保健作用。
可以在家嘗試製作，
乾淨衛生，
還可方便食用。
