健康食譜

幾毛錢一斤的這個,30歲後都該多吃!清理血管的特效菜~

點擊上方藍字 關注, 做菜也不是那麼難, 我們都可以做主廚, 跟隨我吧!

年齡增長帶來的不止是容顏易老,

血管也會處於衰退老化狀態,

隨之出現心血管疾病。

日常飲食中多吃這些特效菜,

就能輕鬆幫你清血管, 活再久都不用怕!

西

預防血栓形成

千萬別小瞧番茄, 保持血管彈性、預防血栓形成全靠它!全因番茄裡含有的抗血栓元素黃酮素, 能有效保護血管。

番茄的維生素含量比蘋果、梨都高, 能提高機體氧化能力, 消除自由基等體內垃圾。 番茄生吃、或者榨成果汁、做番茄蛋湯, 又有美食又能預防血栓形成, 兩全其美。

防止血管硬化

很多人接受不了胡蘿蔔的怪味, 樂姐也不愛吃, 但它卻出了名的防止血管硬化。 含有的胡蘿蔔素能增加冠狀動脈血流量, 降低血脂;琥珀酸鉀鹽能防止血管硬化、降低血壓。

胡蘿蔔還是有效的排汞食物, 它含有的大量果膠能降低血液中汞離子的濃度,

促進血液迴圈並排出毒素。 不愛胡蘿蔔的你, 可得改掉這毛病咯~

預防膽固醇


多吃青菜肯定沒有錯, 這不, 愛吃小白菜的你就賺到了, 它還可以有效預防膽固醇、保持血管彈性呢!

小白菜含有大量粗纖維, 進入人體後與脂肪結合, 能防止血漿膽固醇形成, 促使膽酸排出體外, 以減少動脈粥樣硬化的形成。

血管清理劑

白色的花椰菜符合中醫“白色入肺”的說法, 是低價的養生蔬菜, 不但能預防感冒等呼吸道疾病, 還是非常好的血管清理劑。

花椰菜含有豐富的維生素A和維生素C, 礦物質鉀、鈣、硒等, 纖維熱量低。 多吃可以增強抵抗力減少罹患心血管疾病及數種ai症的機率。


冬瓜

防動脈硬化


冬瓜有利尿消腫、清熱、止渴、解毒的作用。 經常吃冬瓜, 不但可以減少體內的脂肪含量, 對動脈硬化、冠心病、糖尿病也有著良好的療效。

沒事吃點冬瓜籽也能預防血管疾病哦~它含有亞油酸等不飽和脂肪酸, 能有減少血液中脂肪和膽固醇的含量。 冬瓜籽晾乾後直接吃、炒著吃、連皮帶籽打汁喝, 都是不錯的選擇。

玉米

軟化動脈血管


玉米富含脂肪, 其脂肪中的不飽和脂肪酸, 特別是亞油酸的含量高達60%以上。 有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝, 可以減少膽固醇在血管中的沉積, 從而軟化動脈血管。

玉米最健康養生的吃法當然是煮著吃啦!用來煲湯也很不錯, 保持營養均衡, 趕緊吃起來~

茄子

軟化血管


茄子含豐富的維生素P, 是一種黃酮類化合物, 有軟化血管的作用, 還可增強血管的彈性, 降低毛細血管通透性, 對防止毛細血管出血有一定作用。

茄子的吃法很多, 適用於燒、燜、蒸、炸、拌各種場合, 沒事來盤魚香茄子或地三鮮, 那滋味美極了!但是要少吃老茄子, 它含有較多茄堿, 不利於人體健康。

海帶

防止血栓


海帶中含有豐富的岩藻多糖、昆布素, 這類物質能防止血栓, 又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。

海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸, 還能防治心臟病、糖尿病、高血壓等常見病。 每天來一碗海帶排骨湯, 健康又養生!

花生

清理血管壁


花生米含不飽和脂肪酸, 它有清理血管壁的作用, 還能幫助軟化血管、控制血壓和血脂。

花生中含有活性很強的白藜蘆醇, 具有抗氧化和稀釋血液的功效, 能降低血小板聚集。 當然, 好吃不過炒花生!

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