吃一口飯，最少要嚼 20 次才好嗎？

嚼著嚼著就忘了幾下了……

提問者

丁當， 聽說， 吃一口飯必須要嚼 20 次以上才能消化， 而且還有助於減肥， 是真的嗎？

丁當

如果你不趕時間的話，

這倒不是說， 嚼的次數不夠就不消化。

一般來說， 吃進去的正常食物（別說你非要吃樹皮呀石頭呀玻璃呀什麼的）， 就算一口都不嚼， 能進到胃裡的都可以消化。

不過， 細嚼慢嚥確實有助於減肥。

雖然食物的熱量不會因為嚼多嚼少發生變化， 但科學家用研究證明：

吃得越慢、咀嚼次數越多， 就越容易感受到「飽」， 越不容易暴食或吃撐， 平均一頓飯能少吃幾十千卡的熱量， 相當於多跑了幾百米。

這樣算下來， 一日三餐就相當於少吃了 100 多千卡， 一年 365 天積少成多……想想都瘦了呢。

轉載請聯繫 doctor@dxy.com